小酥肉专用粉里有滑石粉吗？

Question

如题所述

Answer 1

有，特制粉不超过 0.75%,标准粉不超过1.2%,普通粉不超过1.5%。小麦粉中掺入了石膏、滑石粉等

Answer 2

这类食品的配方都是有独特的配方的，一般家常的做法使用的配方都还是差不多的，大概都有五花肉，淀粉，鸡蛋，面粉和花椒这类配方，至于其他的配方还是需要自己去钻研，使用，搭配和总结，对于商家而言，独特的，秘制的配方是绝对不会外泄的。