处于发育阶段的孩子需要大量的营养物质来满足他们的发育需求。除了正常的作息和合理的运动外，还要非常注意饮食。生活中，很多食物都可以促进孩子的发育。吃了之后，可以补充很多营养，让孩子均衡健康地发育。让我们来了解条件差的家庭应该如何保证孩子的营养？有什么办法？
1，鸡肉。在各种肉类中，鸡肉是优质蛋白质的良好来源，优质蛋白质有助于肌肉代谢和生长。炖鸡比较好吃，鸡汤中的特殊成分可以促进人体内的激素去甲肾上腺素的分泌。这种激素可以振奋精神，扫除不良情绪和倦怠感，有效提高孩子的学习效率，特别是对于血压低的人。
2，豆类豆类有助于提高那些减肥、不吃肉且特别爱运动的人的能量。这类人容易缺铁，而豆类富含铁，负责给人体器官和肌肉输送氧气。经常吃一点红豆、黑豆或黄豆可以有效改善疲劳的情况。
3，燕麦片燕麦片的优点是含有一定量的膳食纤维。早餐吃燕麦片，可以缓慢均匀地释放能量，使体内血糖长期保持在较高水平，不会很快感到饥饿，精力充沛。
4，海带人在学习或工作后会感到疲劳，因为肌肉运动会产生大量的乳酸并停留在后面。因此，此时吃碱性食物会中和过多的乳酸，疲劳就会消失。碱性食物中，海带碱性高，适合食用。
5，核桃。坚果中的核桃可以提高智力和记忆力，对孩子的大脑发育有很大的帮助。核桃营养价值高，被称为长寿水果，含有较多的不饱和脂肪酸、维生素、叶酸、镁、钙、钾等。同时还含有烟酸、泛酸和纤维素。经常消费可以起到提高智力的作用，孩子相对聪明。
在很多家长的心目中，营养不良可能只存在于贫穷艰苦的非洲，或者是贫穷的山区，营养不良的孩子也只是像电视上报道的那么瘦小。但是，即使在发达地区，如果孩子一日三餐不能得到，或者经常用零食等垃圾食品代替正餐，也有可能导致此时的孩子营养不良，所以家长要时刻关注孩子的体重指数和身体状况，及时给孩子补充营养。
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