食物多样,谷类为主;吃动平衡,健康体重;多吃蔬果、奶类、大豆;适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉;少盐少油,控糖限酒;杜绝浪费,兴新食尚。
人们应保持每天适量的谷类食物摄入,尤其要注意增加全谷物摄入;每天摄入谷薯类食物250~400克,其中全谷物和杂豆类50~150克,薯类50~100克。以一位体重正常的办公女性为例,一天应吃够:2.5小碗米饭或等量馒头、3个掌心大小的鱼禽肉蛋、2碗叶菜类、1.5杯牛奶、1个中等大小的苹果、小半碗豆干、2.5勺烹调油。
科学一日三餐要学会吃动平衡。
1、首先,吃上要做到“食不过量”。所谓“食不过量”是指每天摄入的各种食物提供能量不超过人体所需要的能量。“食不过量”也有一些小窍门:少吃高油高糖的食物;减少在外就餐;定时定量进餐;分餐制;每天少吃一两口。
2、其次,运动上坚持平均每天6000步快步走。避免坐姿维持4个小时以上,成为“久坐族”;每天中等强度身体活动至少半个小时,每周累计150分钟。
3、建议儿童青少年从小保持健康体重。每天至少有60分钟的户外活动,培养自行车、慢跑、游泳等运动习惯和爱好。
4、孕妇适当活动有利于体重增加值在适宜范围,也有利于自然分娩。孕妇可以选择走路和其他运动强度较低的方式,避免发生危险。