炊事员在部队别看是一个做饭的角色，却是很多老兵，甚至是新兵都想去争取的岗位，吃香着呢！
那么为何有很多士兵宁愿到炊事班去做饭而不愿意到战斗班当一个战士呢？无外乎有四种原因，决定了当炊事员好处多多。
第一，当部队炊事员对战斗班的战士是福音，可以躲避充实的高节奏生活；
很多社会青年或在校生当兵之前，非常向往军营生活，觉得穿上一身军装、拿着03自动步枪非常酷，但是到了部队后才发现，军营生活远远不是想象那么简单。
想抽烟还得半夜三更起床冒风险躲在厕所抽，一旦被发现，当着全连官兵面写检查读检查不说，更是当众被罚点一整盒烟抽到吐；吃饭时，新兵三分钟之内，无论是否吃饱都得吃饭走人去整理内务；训练时，摔擒、倒功练出一身汗，还可能会受伤；站岗时，中午三四十度一动不动，站两个小时，衣服湿透，到了凌晨半夜两三点钟起床上哨，夜深人静困意十足只有蚊子作伴，任由它吸血咬一胳膊疙瘩，还不能挠痒……
因此，很多战士不适应战斗班的生活，总想着下后勤到炊事班当一名炊事员，虽说炊事员早上起床要比其他的战士早，但他们的工作场所就在厨房，不用参加艰苦的训练、不用全天候轮班外出站岗、不用吃饭抢时间、不用处处躲着抽烟……相对来说，后勤班的炊事员生活要惬意得多，可以躲避快节奏的充实生活。
第二，当部队炊事员吃得好、喝得好，容易发福，适合长不胖或营养不良的战士；
后勤班的炊事员每天的工作就是一件事，为全连官兵做好一日三餐。官兵每日都有菜谱，有时合胃口，有时可能差强人意，无论如何，在战斗班的士兵都得吃下去，没有挑食的机会。
但是在炊事班就不一样了，炊事员在为官兵烧好饭菜的同时，可以开小灶做自己想吃的饭菜，这是战斗班士兵无法享用的权利。
不仅如此，炊事员还可以趁部队训练出操之时，偷偷点一份外卖，吃个烧烤、喝点饮料或啤酒。因此炊事员在后勤班有口福，身体极易发胖。我之前的新兵连战友就是典型的例子，刚下连时仅有120斤，下连仅半年转入后勤班当炊事员后，到了上等兵时，身体明显发福，已经胖到160斤，在后勤班吃的太好了。
第三，在部队当炊事员留队更容易，可以服役至四级军士长；
通常情况，战斗班的战士想留队并非所有人都能留下，即使能留队，也很难做到中级士官或高级士官，顶多做到二期、三期士官就很好了。尤其是陆军、武警部队这类军种部队，战斗班需要的是大量的新鲜血液，而非留下众多战斗老兵，因此战斗班士兵留队名额会比较少。
若要分到武警部队和陆军部队后想要长期服役怎么办呢？无非有两个选择，一是当军械员，二是当炊事员，只要你想转士官留队，基本都能留下来，甚至还能留到四级军士长都没问题。
早前，我老连队的炊事班班长就是这样，他从战斗班申请加入到后勤班后，当了一名炊事员，实现了长期服役的梦想，一直服役了16年，成功晋级为四级军士长，和他同批入伍的战友全部都退役了，就他一个人还留在部队，成为连队军龄最长的士兵，比司务长的军龄还长。
第四，在部队当炊事员可以学得一门技术，为退伍后找工作安家打下基础；
当部队的炊事员比较容易服役到上士或四级军士长，这样一来在退役转业后就享有地方安置工作的权利，有机会到家乡的事业单位或机关单位某一个好差事，相比那些退伍兵所享受的福利要多得多。
即使你没有熬到上士，退伍后无法享受地方安置福利，但你在部队当过几年的炊事员可以学得一门好的烹饪技术，回到地方照样可以找一个当厨师的工作岗位，比如到饭店、酒店、学校、工厂等人员多的单位，就业机会比战斗班的士兵更广泛。
所以，从以上可以看出，在部队当炊事员至少有四大好处，但前提是你必须学会适应常年处在厨房的工作环境。