火龙果撞奶教程来了,材料简单,轻松做起来!此教程可以更换水果做各种撞奶!
用料
火龙果半个
白凉粉17g
饮用水500ml
白糖20g
酸奶适量
火龙果撞奶的做法
把白凉粉,白糖和水混合均匀(水和白凉粉比例1:30)
把混合均匀的白凉粉水小火煮至沸腾,关火。
把火龙果切成小块,然后用筛子按压火龙果汁到白凉粉里(我是用了一半过筛了,另外一半直接碾碎直接放进了白凉粉里),搅拌均匀。
白凉粉放至凉后放入冰箱冷藏4个小时左右,取出上面倒入酸奶,然后用勺子把底部的白凉粉捣小块即可。最后成品酸酸甜甜的,好喝又好吃😜