跨省\市流动就业人员一般只能转移养老保险及医疗保险，若符合领取失业保险金条件可领取失业保险金。办理跨省\市流动先到参保地社保分中心，由单位或参保人申请开具《参保缴费凭证》，提供身份证等证明材料，社保分中心在核对信息后会出具《参保缴费凭证》，到外省\市就业，由新单位建立基本养老、医疗保险关系后，新就业地的用人单位或参保人员向新就业地社保机构提出转移接续申请并出示原参保地开据的《参保缴费凭证》，填写《社会保险关系转移接续申请表》。
新就业地社保机构受理《社会保险关系转移接续申请表》及相关资料并予以审核。符合转移条件的，生成《基本养老保险关系转移接续联系函》，并向参保人员原参保地社保机构发出。原参保地社保机构在收到《社会保险关系转移接续联系函》，核对有关信息并生成《基本养老保险关系转移接续信息表》；办理基金划转手续；将《基本养老保险关系转移接续信息表》传送给新就业地社保机构；终止参保人员在本地的基本养老保险关系。新就业地社保机构在收到《基本养老保险关系转移接续信息表》和转移基金后，核对《信息表》及转移基金额；将转移基金额按规定分别记入统筹基金和该参保人员个人账户；根据《信息表》及用人单位或参保人员提供的材料，补充完善相关信息，完成保险关系转移接续。
公积金无法跨省转移，如果你在外省\市（邯郸）开立公积金账户，唐山的账户可以销户支取现金，办理需要携带身份证原件及两张复印件、公积金卡以及外省市公积金管理中心开具的公积金开户或缴存证明，到公积金管理中心提交材料进行审核。
至于中间休息的几个月不会有太大的影响，社保是按累计缴费年限来计算的，不强制要求连续缴纳，中间有断档是允许的
其中，养老保险要至少交满15年，以后到退休的时候才能终生享受养老金；医疗保险要男的累计交满30年，女的交满25年，才能在退休以后也享受医保待遇
需要提醒你注意的是，医保停缴3个月，就不能享受医保待遇了，看病住院就得自己花钱，不能报销，在你重新缴费1个月后可以刷卡买药或者看门诊了，半年后住院的费用就可以报销了
你可以根据以上说的综合考虑