清水挂面的做法步骤图,清水挂面怎么做好吃

如题所述

清水挂面的做法:
1.将清水烧开,一定要完全煮沸哦。
2.将面条分次放进去,一次全放的话可能会将面条黏在一起。
3.用筷子拨弄面条,等呈画面的半熟状态时。再加入一点凉水。
4.等加入的凉水也煮开之后,就可以加入青菜了。
5.等青菜也煮开之后,可以适当的加入一点食盐,香油。
清水面条就做好啦。
洁白的面条、清澈的汤搭配一点小菜,吃起来清淡爽口,非常适合那些喜欢与需要吃清淡食物的人,且能为身体够补充一定的碳水化合物。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2019-03-08
主料
陕西兴平时下挂面
蒜苗
煎蛋
火腿肠
海带丝
清水挂面的做法步骤
1.
面一般五分钟就煮好了,然后把汤倒进来,想吃辣椒的可以放一点油泼辣子,把那个蒜苗撒进去,火腿肠切丁。
加海带丝,放鸡蛋进去。
这种手工挂面一般里面都有盐,所以煮好之后就不用再加盐。