白洋淀是中国河北省的一个著名湿地，位于保定市的安新县、雄县、容城县和河北省廊坊市的大城县、文安县、大厂回族自治县境内。这里不仅风光秀丽，还有丰富的当地特产，吸引着无数游客前来探索。以下是一些在白洋淀千里大堤旅行时值得推荐的当地特产：
白洋淀鱼虾：作为华北最大的淡水湖，白洋淀的鱼虾资源非常丰富。尤其是白洋淀的鲤鱼、鲫鱼、鲢鱼等，肉质鲜美，是烹饪各种美味佳肴的上好食材。此外，白洋淀的河蟹也是一大特色，肉质饱满，味道鲜美。
荷叶茶：白洋淀盛产荷叶，当地人将新鲜荷叶采摘下来，经过晒干等一系列工序制成荷叶茶。这种茶叶香气清新，具有很好的减肥和健康效果。
芦苇制品：白洋淀的芦苇资源丰富，当地工匠利用芦苇编织成各种工艺品，如芦苇席、芦苇帽、芦苇包等，既实用又具有地方特色。
藕粉：白洋淀的莲藕也很有名，当地生产的藕粉口感细腻，营养价值高，可以直接冲泡饮用，也可以用来做汤或者糕点。
咸鸭蛋：白洋淀周边地区出产的咸鸭蛋以其独特的风味而闻名，蛋黄油润，蛋白细嫩，是很多游客喜欢购买的地方特色食品。
杂粮食品：白洋淀地区的农民种植的高粱、玉米、小米等杂粮品质优良，这些杂粮被加工成各种食品，如煎饼、窝头、粥等，深受游客喜爱。
草编工艺品：白洋淀的草编工艺也是一种传统的手工艺，当地的草编产品包括草鞋、草帽、草包等多种，具有很高的观赏价值和实用性。
蜂蜜：白洋淀周围的自然环境适宜养蜂，因此当地的蜂蜜品质上乘，纯正无添加，是天然的营养品。
水乡小吃：在白洋淀游览时，还可以品尝到各种水乡特色的小吃，如炸鱼丸、鱼豆腐、荷叶粽子等，这些小吃不仅美味，而且富含当地的风土人情。
中药材：由于白洋淀地区水土肥沃，适合多种中草药的生长，当地的中药材种类繁多，如金银花、枸杞、益母草等，具有较高的药用价值。
总之，白洋淀不仅是一个风景如画的旅游胜地，更是一个充满地方特色的美食天堂。在这里，你可以品尝到地道的水产美食，体验独特的水乡文化，同时还能购买到各种具有当地特色的手工艺品和农产品，让你的旅行更加丰富多彩。
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