不带壳的花甲肉做法

Question

如题所述

Answer 1

不带壳的花甲肉做法如下：

主料：花甲肉1盒。

辅料：小米辣6个、生姜1块、花生油30克、料酒1勺、酱油1勺、蚝油1勺。

1、花甲肉冲洗干净，沥干水份备用。

2、小米辣、生姜切碎。

3、锅中放油烧热，放入小米辣、姜粒炒出香辣味。

4、放入花甲肉，大火翻炒。

5、放入酱油翻炒，出锅前放入蚝油，翻拌均匀，装盘食用。