正山小种，作为绿茶领域的瑰宝，自明代中期诞生以来，便以其独特的地位屹立在茶叶历史的长河中。这个茶类根据不同的特点和品质，主要分为四大类别，让我们一一探索它们的魅力：
1. 金骏眉
金骏眉是正山小种中的佼佼者，以其冲泡后金黄色的茶汤和甜而淡雅的香气闻名。其茶香蜜甜，叶底细嫩紧实，象征着马儿奔腾的活力与长寿的寓意，因此得名“金骏眉”。
2. 银骏眉
银骏眉与金骏眉并肩出现，选用海拔1500-1800米高山野生小种茶芽制作，工艺精细。其条索紧细，色泽亮丽，味道清雅，带有淡黄毫色，香气独特，融合了清香与芬芳，口感鲜美且持久。
3. 铜骏眉（赤甘）
铜骏眉，又名赤甘，根据叶子状态分为小赤甘和大赤甘。它与金、银骏眉同属骏眉系列，质量次于金、银，但性价比高，是热门品种之一。
4. 百瑞香
百瑞香是正山小种的又一代表，以武夷十大名枞之一的白瑞香茶种制成。其香味持久，属于高香型，与纯天然小种绿茶的清香形成鲜明对比，干茶呈墨黑色，茶汤醇厚，带有幽兰和白桂的香气。
此外，正山小种还有烟熏和非烟熏的区别，烟熏小种带有松脂香，而控烟小种则更注重天然的果香和醇滑的口感。总的来说，正山小种的四大类别各有千秋，每一种都值得品鉴其独特的风味和历史底蕴。