以前的山东人卖煎饼都是提前把饼摊好,你见过他们怎样摊煎饼吗?

如题所述

以前的山东人卖煎饼都是提前把饼摊好,你见过他们怎样摊煎饼吗?

美食,是现代人追求的东西,已经足够管温饱的现代人更多的还是注重吃的食物的质量,追求健康的美食,越来越多的吃货出现,也让世界从此多了一个“物种”,跟着吃货,你总会找到你从来没有吃过的好吃的,吃货的存在好像就是为了寻找更多的美食,如果你在一个城市不太熟悉的话,问吃货准没错,他知道这个城市好吃的在哪里,甚至还会详细的告诉你怎么坐车去。许多人因为美食而爱上一个城市,以前的山东人卖煎饼都是提前把饼摊好,你见过他们怎样摊煎饼吗?

农村老百姓家里多是手工制作,原料是玉米和小米等这些粗粮,先加工成细粉,再磨成糊状,然后在铁制鏊子上摊制,用秸秆柴草做燃料,这样摊出来的煎饼和用机器做出来的味道非常不一样;煎饼便于存放、携带和食用方便等特点而深受老百姓喜爱;

一般摊这一次煎饼,够我们吃上一周的,母亲每次摊煎饼时都会给我摊一个鸡蛋煎饼,当时觉得特别的香,以前家里很穷,即使是这种鸡蛋煎饼,一次也就烙那么一两块,而且父母都舍不得吃,都让我们小孩子吃了。

现在的条件好多了,但再也吃不到这种农家自己摊的煎饼了,甚至很多00后都没有见过煎饼鏊子呢!你们见过这种鏊子吗?你们爱吃这种煎饼果子吗?小编非常爱吃呢!

美食不分贵贱,只要觉得好吃就是美食,能够带给人幸福感和满足感的就是美食,品尝美食不单单为了满足味蕾的需要,更是一种精神上的慰藉,孤独寂寞的时候,来一个三明治或者一杯奶茶,都可以驱逐负面情绪,带来快乐!

希望大家可以关注小编,虽然不能带给你们多少山珍海味,但是可以帮你在平凡的日子中过得更充足,更踏实!

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