煮好的鱼放在冰箱里面6天了拿出来还能吃吗?

如题所述

烧熟的鱼放冰箱第二天能吃,但需要重新加热至汤汁沸腾,并保持2~5分钟。因为虽然冰箱冷藏室的温度通常为2~8℃,能减缓细菌的生长不让食物变质,但细菌还是会继续繁殖。所以再吃的时候一定要加热。

注意事项:冰箱存放熟食,最好不要超过三天。拿出来吃的时候要检查是否有异味。如果有异味不要食用。即使没有异味,在吃熟食前一定要烧开热透,高温加热是很好的杀菌方式。

扩展资料:

冰箱如果不经常消毒,反而会成为一些细菌的“温床”。

任何食品在冰箱里的贮存时间都不要太长,最好做到随买随吃,因为贮存时间过长,既影响食品的鲜美,又易产生异味。还有一些水果,如香蕉、苹果等,如果放久了也容易变质,一旦变质就会散发出一种对人体有害的气体。

冰箱里的食品也不要存放过多,这样会让食物的外部温度低而内部温度高导致变质。

适合储存抗菌性较强的食物,如开了封的咸菜、果酱、芝麻酱、酸味食物以及调味品,大多可保存2个月。由于冰箱门经常打开,暖空气会进入,所以这里最不适宜储存容易变质的食物,比如开了封的热肉、牛奶等。

适宜储存热肉、咸肉、酸奶及硬奶酪等。未开封的肉食应在保存期之前食用。一旦启封,热肉只能保存3~5天;咸肉、硬奶酪可保存3周。

冷藏室下层:可储存需要快速加热的食物,如剩饭剩菜、煮好的鸡蛋、鱼肉等。另外,容易冻伤的不带叶蔬菜和水果也最好储存于此。煮好的鸡蛋可存放7天。

剩饭最好别超过3天,剩菜最好不要过夜(叶类蔬菜最好一次吃完,不要剩下),一但觉得异常,最好扔掉;新鲜鱼只能在冰箱冷藏1天,烧熟的鱼不要超过3-4天。

位于冷藏室最底部,湿度最大,比较适合存放蔬菜,如绿叶蔬菜、辣椒和西兰花等。这类食物最多可保存1周左右。

参考链接:百度百科--冰箱

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第1个回答  推荐于2019-09-14

煮好的鱼放在冰箱里面6天了拿出来能不能吃,这个要看这个鱼是放在冰箱的冷藏里还是冷冻里的。

一般来说,鱼类烹饪好之后,在冷藏能保存1~2天,而在冷冻则能保存90~180天。

所以如果是放在冷藏里6天,那么这条鱼是不能吃了的。

而如果是放在冷冻里6天,虽然会影响鱼肉的口感,但是吃还是可以吃的。

冰箱:

冰箱是保持恒定低温的一种制冷设备,也是一种使食物或其他物品保持恒定低温冷态的民用产品。箱体内有压缩机、制冰机用以结冰的柜或箱,带有制冷装置的储藏箱。

家用电冰箱的容积通常为20~500升。

1910年世界上第一台压缩式制冷的家用冰箱在美国问世。

1925年瑞典丽都公司开发了家用吸收式冰箱。

1927年美国通用电气公司研制出全封闭式冰箱。

1930年采用不同加热方式的空气冷却连续扩散吸收式冰箱投放市场。

1931年研制成功新型制冷剂氟利昂12。

50年代后半期开始生产家用热电冰箱,中国从50年代开始生产电冰箱。

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第2个回答  2020-02-03
烧熟的鱼放冰箱第二天能吃,但需要重新加热至汤汁沸腾,并保持2~5分钟。因为虽然冰箱冷藏室的温度通常为2~8℃,能减缓细菌的生长不让食物变质,但细菌还是会继续繁殖。所以再吃的时候一定要加热。
注意事项:冰箱存放熟食,最好不要超过三天。拿出来吃的时候要检查是否有异味。如果有异味不要食用。即使没有异味,在吃熟食前一定要烧开热透,高温加热是很好的杀菌方式。
扩展资料:
冰箱如果不经常消毒,反而会成为一些细菌的“温床”。
任何食品在冰箱里的贮存时间都不要太长,最好做到随买随吃,因为贮存时间过长,既影响食品的鲜美,又易产生异味。还有一些水果,如香蕉、苹果等,如果放久了也容易变质,一旦变质就会散发出一种对人体有害的气体。
冰箱里的食品也不要存放过多,这样会让食物的外部温度低而内部温度高导致变质。
适合储存抗菌性较强的食物,如开了封的咸菜、果酱、芝麻酱、酸味食物以及调味品,大多可保存2个月。由于冰箱门经常打开,暖空气会进入,所以这里最不适宜储存容易变质的食物,比如开了封的热肉、牛奶等。
适宜储存热肉、咸肉、酸奶及硬奶酪等。未开封的肉食应在保存期之前食用。一旦启封,热肉只能保存3~5天;咸肉、硬奶酪可保存3周。
冷藏室下层:可储存需要快速加热的食物,如剩饭剩菜、煮好的鸡蛋、鱼肉等。另外,容易冻伤的不带叶蔬菜和水果也最好储存于此。煮好的鸡蛋可存放7天。
剩饭最好别超过3天,剩菜最好不要过夜(叶类蔬菜最好一次吃完,不要剩下),一但觉得异常,最好扔掉;新鲜鱼只能在冰箱冷藏1天,烧熟的鱼不要超过3-4天。
位于冷藏室最底部,湿度最大,比较适合存放蔬菜,如绿叶蔬菜、辣椒和西兰花等。这类食物最多可保存1周左右。
参考链接:百度百科--冰箱
第3个回答  2019-09-25
不可以超过四天,就是可以的。
烧好的鱼在冰箱三天了还可以吃。冰冻的食物时间越短越不容易变质。
鱼不仅味道鲜美,而且营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的2倍,且属于优质蛋白,人体吸收率高。鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素d等和一定量的钙、磷、铁等矿物质。鱼肉中脂肪含量虽低,但其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。鱼肉中的维生素d、钙、磷,能有效地预防骨质疏松症。祖国医学认为食鱼要讲究对症,对症吃“鱼”,它的食用和医用价值才能显现出来。
拓展资料:
一般鱼放在冰箱里冷藏不超过4天,家用冰箱冷冻不要超过6个月。
要是隔一天吃,放冷藏好;要是2天内不准备吃,还是冷冻好。
国家《鲜、冻动物性水产品卫生标准(GB2733-2005)》规定:水产品在-18℃冷冻条件下,保质期为9个月。冰箱冷冻温度可以达到-20℃,如果包装密封好的话,口味不会有多大的改变;如果封闭不严的话,会有些风干,虽然口味会变差些,但不影响食用。
家用冰箱,经常开关门,翻拿东西,温度忽高忽低,保证不了恒定的温度,所以,保质期要相应缩短,只要封闭好,一般6个月没问题。
但是,还是建议要尽快食用,时间越长,口感越差。
第4个回答  2017-12-31
煮好的鱼:
如果放在冰箱里面冷藏了6天,会滋生很多细菌的,千万不要吃了;
如果放在冰箱里面冷冻了6天,请放心吃吧,再冷冻几天也没问题。因为肉制品在-18℃冷冻条件下可存放几个月,不过时间越长品质口味就越差些。
但是要注意:从冰箱拿出来时一定要热透再吃。