策划拟定产品及技术中长期规划方案报批后执行。
负责单位一级产品/技术文件（如产品总成图、工艺方案、技改方案等等）的审批。
负责组织单位重大技术改进与攻关工作。
负责组织单位重大质量问题的改进与攻关工作。
负责单位技术队伍的管理与建设。
总工在设计院一般称（项目）设总（项目设计总工程师），一般每个项目指定一个设总（有些大项目还指定副设总）。（项目总工）设总是临时性的职务，项目完成后就结束（若有遗留问题当然还要处理），不是通常的行政职务，也不是职称。实际上，大部分的（项目总工）设总并不是主任工程师，当然，主任工程师是可以被指定为（项目总工）设总的。
总工在施工单位一般也称为项目总工，负责该项目整体的施工进度，工程质量，工程造价等工程方面的工作。负责本项目全面的管理含组织、协调等工作。他们一般具有高级技术职称资质（当然也有个别例外的）。同时，每个项目在各专业还指定一个项目专业技术负责人，负责各专业的本项目管理工作。
1、负责总工程师项目工程建设的总体控制、质量、进度、工程造价控制和技术管理等建设管理工作；
2、负责根据项目的总体管理目标编制项目建设的总体实施计划、年度和分月度的实施计划；下达项目的建设实施计划，并对实施中的项目计划进行统计分析和计划调整等综合管理；
3、组织项目办、监理单位和施工单位全面分析工程的特点与实际情况，分析确定工程的技术难点和控制要点，制定相应的针对性措施和重点控制流程；并督查监理单位和施工单位制定相应的监理和施工的监控计划，落实人员和条件，实施于工程的监理和施工，使建设管理目标明确，层级之间形成有效监控的体系；
4、负责对施工合同履行的监督和动态管理,定期或不定期组织相关科室人员深入施工现场，督查施工单位三大负责人、专业工程师与主要机械设备的到位和工作情况；检查施工单位在前期准备、工程质量、进度、安全生产、现场管理等方面履行合同的情况，监控各项管理指令闭合；监控质量保证体系保持良好的动态运行；监督施工单位严格按照设计图纸、批准的施工组织设计、技术规范进行施工；对照下达的实施计划对施工进度进行监控，并针对具体问题分析原因和采取措施；监督施工单位在安全生产、现场管理方面的措施和管理是否到位；同时，对施工单位合同违约和施工管理人员的违规进行记录与处理，对发现的监理单位违约与监理人员的违规行为进行处理，并交办有关科室进行记录和跟踪落实；
5、负责项目建设中的技术管理工作。主持设计、监理、施工单位进行设计图纸会审、技术交底、设计完善和优化等；负责审查施工组织计划，组织对重要工艺进行审查和验证；主持设计变更方案的论证；负责新技术、工艺和材料应用；组织实施技术攻关，解决施工中的重大技术问题；协助总监理工程师审查监理实施细则等；
6、负责新技术利用和项目的配套工程科研工作；
7、监督集中招标采购的大宗施工设备材料的质量和供应工作；协调工程技术方面合同各方及项目对外各方的工作关系；
8、负责工程变更和项目造价控制的管理工作，负责配合项目审计工作；
9、负责组织办理项目中间计量支付、交工支付及竣工结算；
10、负责组织项目交工验收及项目交工总结报告、执行总结报告的编写；并签发合同段工程交工证书；
11、负责项目缺陷责任期的工程缺陷修复管理；
12、负责组织编制项目竣工文件，做好项目的竣工验收的相关工作；
13、对主任负责，分管工程建设管理科；并对现场管理办公室工程管理方面的工作进行监督和业务管理；
14、负责工程建设有关资料的收集和归类建档工作，负责审核工程建设统计资料，主持编写工程总体进展情况汇报，报送项目建设管理规定的信息和统计资料；
拓展资料
总工程师，又称首席工程师。在产品项目制运作的组织机构中是一种行政职务，在职能部门制运作的组织机构中是一种专业技术职务，但不是技术职称。在技术上，总工程师必须具备工程系列的专业技术职称，在行政上，他（她）是整个单位或项目的工程技术负责人。往往由技术水平过硬的资深技术人员担任，但也有例外的情况。副总工程师协助总工程师承担分管工作的管理职责，在总工程师不在时，可行使其全部或部分职权。
在我国，工程系列的专业技术职称一般有高级工程师、工程师和助理工程师这几个等级。
资料来源：百度百科-总工程师
策划拟定产品及技术中长期规划方案报批后执行；
负责单位一级产品/技术文件（如产品总成图、工艺方案、技改方案等等）的审批；
负责组织单位重大技术改进与攻关工作；
负责组织单位重大质量问题的改进与攻关工作；
负责单位技术队伍的管理与建设。
拓展资料：
技术总工与技术总监的区别如下：
1、技术总工
一般存在于全民所有制（如央企或各地国资委控股的企业）、集体所有制或从这两者转制后的大型企业中。说白了，就是个主管技术和研发的副总裁或副总经理或副厂长。此称呼具有计划经济时代的特色，在当下比较规范的公司制下，职务名称基本于欧美接轨了，总工越来越少了。
2、技术总监
为产品和服务标准的实现提供全方位的技术保障。一般来说，研发部门提供了产品或服务的质量要求、技术指标和工艺标准后，由技术总监负责实现，比如负责制程、测试、售后维修等等。
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负责单位一级产品/技术文件（如产品总成图、工艺方案、技改方案等等）的审批
负责组织单位重大技术改进与攻关工作；
负责组织单位重大质量问题的改进与攻关工作；
负责单位技术队伍的管理与建设；
总工程师岗位职责
1、在经理的领导下，负责施工技术、技术工作的统一管理，实施总工程师技术负责制。
2、负责组织贯彻执行上级基本建设、科技工作等有关方针、政策、指示、法规、规范、规则和技术标准，不断提高工程质量和施工技术水平。
3、负责组织对全部施工图的会审，主抓技术管理和重大技术方案的制定，负责组织编制年、季、月施工计划。
4、组织审查施工方案的研讨、分析工作，监督、检查和指导、解决有关技术问题和协调内外关系。
5、负责制定保证工程安全、质量的技术实施方案、施工组织设计以及与施工相关的环境保护等措施，建立健全安全、质量保证体系，强化质量监督，解决工程建设质量中的重大技术问题。
6、负责技术管理基础工作，贯彻科技是第一生产力的指导思想，结合施工生产，组织开展科研攻关活动，依法保护知识产权，主持或参加有关科学技术、QC攻关等活动和技术合作事宜。
7、负责新技术、新工艺、新设备、新材料及先进科技成果的推广和应用，负责本项目部科技研发项目的申报、实施。
8、调查、研究、审理、总结分管工作，及时为经理提供强化管理和决策的建议。
9、组织参加设计交底、交桩及开工前复测工作；组织参加项目部对项目分部的全面技术交底工作，负责项目部对现场监理的联络与协调。
10、分管工程部及职工培训工作。
11、负责项目部对设计院的联络与沟通，即使索取设计资料。
12、完成经理交办的其它工作。本回答被网友采纳