鸡蛋炒馍馍怎么做好吃,西红柿鸡蛋炒馍馍的

如题所述

食材
馍馍2个
鸡蛋1个
西红柿1个
植物油12茶勺
盐3克
头道酱油2克
小白菜20克
香葱5克
胡椒粉1克
制作时间:10分钟内
用餐人数:
步骤
1
主料:馍馍2个、鸡蛋1个、西红柿1个 辅料:植物油、盐、香葱、头道酱油、胡椒粉、小白菜

2
把小白菜洗净切末

3
香葱洗净切末,西红柿洗净切小块

4
馍馍掰成小块

5
把鸡蛋打散,热锅凉油,油热8成,下鸡蛋液翻炒到鸡蛋成型捞起

6
热锅凉油,油热8成下西红柿炒出水分

7
加小白菜、盐翻炒均匀

8
加头道酱油翻炒均匀

9
加馍馍块

10
翻炒均匀

11
加鸡蛋块、胡椒粉

12
翻炒均匀撒上香葱即可
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