葡萄周年结果的成熟期调节都采用哪些措施

Question

如题所述

Answer 1

在设施条件下，可以人为地控制环境条件，满足葡萄生长的需要。在科学技术迅速发展的今天，人们只要根据葡萄的生物特性，采用相应的农业技术措施，使葡萄一年四季结果是完全可以实现的。根据国内外现有的经验，实现葡萄一年四季结果的主要措施有：
（1）采用早熟品种 成熟期早的品种在保护地条件下成熟期也相应的早。在北京地区乍娜品种露地栽培于7月底成熟，在保护地条件下，4月底即可成熟，可比露地早熟3个月。
（2）采用具有多次结果习性的品种 具有多次结果习性的品种可利用二次果，甚至三次果。在北方地区二次果在露地难以正常成熟，糖分积累少，酸度大，品质差。但在保护地条件下，可通过保温延长果实的发育期，不仅二次果可以充分成熟，即使三次果也能充分成熟。这样可以使葡萄的成熟期延长到10月至翌年的1月。
（3）抑制葡萄休眠 葡萄在9月以后就开始进入休眠期，一直到第二年3月以后通过低温的积累满足了休眠的需要，在温度适合的时候开始萌芽生长，露地条件下一般在4月初以后。但实践证明，葡萄的休眠是可以抑制的，即在葡萄开始进入休眠前采取抑制休眠的措施并进行保护即可使葡萄开始新的生长周期。这样可使葡萄的成熟期提前到2月至3月。
（4）打破葡萄休眠 葡萄保护地栽培通常是在葡萄通过自然休眠期以后才开始保温。北方地区一般于12月中旬以后自然休眠基本解除。在此以后开始保温，葡萄开花结果能正常进行。如在此以前保温，往往会出现发芽不整齐，开花结果不良。如需要在此以前保温，使成熟期提早到4月以前，可采取打破休眠的措施。
综上所述，如能科学合理地采用以上的措施，使保护地栽培与露地栽培相结合，做到一年四季结果，周年供应市场是可以做到的。

Answer 2

盆栽葡萄以观赏为主，因此，对品种的选择在很多方面不同于大田生产。归纳起来大致有以下几点应注意：
（1）要讲究果实形状、颜色以及植株姿态美。果粒宜大，果穗适中，最好是红色或紫色品种，或穗、粒虽小，但每新梢挂果穗数较多，同时，新梢节间要短，叶片与果穗大小较为匀称。
（2）盆栽葡萄宜选择两性花品种，结果枝百分率要高，枝条成熟早，能连年结果，并且抗病性要强，生长期尽量减少喷药次数，以免污染环境。
（3）果实生长时间越长，观赏价值越高。因此，尽量选择生长期长的中、晚熟品种，或再次结实力强的品种。
（4）盆栽葡萄虽以观赏为主，但并不等于可以忽视品种的鲜食品质，两者应兼而有之。根据以上要求，下列品种可供盆栽选择：巨峰、红富士。黑奥林、红山彦、藤稔、楼都、贝蕾、红伊豆、红瑞宝、红后、伊豆锦、王泽系红伊豆、峰寿、玫瑰露、玫瑰香、黑罕、胜利、糖红太妃、粉红葡萄、红意大利、红鸡心、大宝等。
繁殖果苗的基本方法有实生、嫁接、扦插、压条和分株等。实生繁殖即播种子育苗，虽然方法简单，繁殖系数却很多，成苗很快，寿命也很长。但种性变异大，品种的优良性状难以保护，而且结果迟。目前除用于砧木苗的培育外，生产上已很少采用。压条繁殖又可分高压和低压两种方法，它虽然保持母株的优良性状，成苗快，结果也早，但繁殖系数很低，难以大规模育苗，也不能作为商品性果树生产的繁殖方法。分株繁殖只用于少数果树，如草莓等，一般果树不能采用。本回答被提问者采纳