答案：铺去掉金字旁念甫。
解释：
1. 汉字构造中，有的字是由偏旁组成的。在这个问题中，“铺”字中的“金字旁”被去掉，剩下的是“甫”字。
2. “甫”字是一个独立的汉字，有其特定的读音和含义。在汉语中，它可以作为名词、形容词使用，表示不同的意义。例如作为名词时，可以指古代对男子的美称。
3. 在汉字学习中，了解一个字的构成很重要，因为这有助于理解其含义。同样地，知道如何去掉偏旁得到新的字也是汉字学习的一部分。通过这种方法，可以了解到汉字之间的关联和变化，加深对汉字的认识和理解。
综上所述，“铺”去掉金字旁后念“甫”，这是一个基本的汉字知识，了解这类知识有助于更好地理解汉字的结构和含义。