武昌鱼，头小身大，主要生长在长江中下游的江河湖泊中。是以“宁喝建邺水，不喝武昌鱼”这句话命名的。武昌鱼以其味道鲜美、肉质细嫩而受到大家的广泛赞誉。一种“红烧武昌鱼”风靡大街小巷。武昌鱼是草食鱼类，摄食量低于草鱼，摄食范围高于草鱼。它应该生活在静止的水中，栖息在池塘底部的淤泥中。幼鱼以甲壳类动物为食；成鱼吃水生植物和浮游生物。从4月到11月，6月到9月是最大的食物摄入量。武昌鱼是中型鱼，生长速度快，最大10斤。池塘占地五亩，水深2米以上，不漏水最好。池塘底部的淤泥约20厘米厚，每两年疏浚一次。池塘用生石灰和漂白粉消毒，太阳爆炸。长方形池塘易于管理，也可以在笼子里养殖。
池塘配有曝气机、水泵、喂食器、渔网等设备。池塘要有充足、新鲜、无污染的水，PH值在7~8左右，以绿褐水最好。7-9月，每月加一次新水，使池塘上升25厘米。鱼苗12月份放养，12月份气温较低，鱼苗容易成活。选三两个左右规格正规无病的炒。在唐倩对鱼苗进行消毒，并将其浸泡在盐水或氯化剂中进行消毒。每亩2000左右的鱼苗，混鲫鱼、鲢鱼最好，可以充分利用饲料。武昌鱼的饲料应以青饲料为主，以水生植物为食。主要摄食时间为6-9月，摄食量增加。一天三次，上午九点，下午一点，下午五点，这样才能少吃多吃。喂食前，轻敲熨斗或饲料桌，让鱼养成进食的习惯。4-6月和9-11月减少饲料投入，每日1次，中午2点以水生植物为食。11月至4月不喂，2-3天喂一次水生植物。喂饲料时，使用喂料机，撒均匀，固定位置喂水草。
保持水质，冬肥夏瘦。夏季气温升高，雨季较多时，水中氧含量容易不足。这时候鱼容易浮头转糖。晴天保持鱼塘充气一小时，阴天开放两小时。如果鱼头漂浮，充气装置应保持打开，直到所有的鱼都下沉。在整个饲养过程中，郑达082鲤配合饲料的粗蛋白水平为34%。前期使用颗粒大小为2.5mm的082-I饲料，等鱼长到250g/鱼后再饲喂颗粒大小为3.5mm的082-II饲料。喂养严格按照“四定”原则，每天进行三次。具体的日摄食率可以根据鱼类摄食、天气和水质灵活控制。
5-6月每月换水一次，每次40cm左右，水深控制在1.5~1.7米。7月初水深增加到2m，7-8月每月换两次水，每次50cm。增氧机7月初使用，晴天中午开启2小时，阴天、热天、雨天午夜开启。6-7月，根据水质情况，半个月左右向全池喷洒一次芽孢杆菌(400g/亩)和硝化细菌(100g/亩)，8月份用生石灰向全池喷洒两次，浓度为20kg/亩。坚持每天早、中、晚巡视池塘一次，做到“三查三勤”。早上检查鱼是否漂浮，是否经常除草；下午检查鱼的活动和摄食情况；晚上检查水质、温度、摄食和鱼类活动情况，记录水温和摄食量。