吃完西瓜后，剩下的西瓜皮都有什么样的制作方法？

Question

如题所述

Answer 1

1、凉拌西瓜皮

　　把西瓜皮切成丝，用少许食盐拌匀，冷藏腌制2～3小时左右，倒掉腌出的汁水，用你喜欢的调味料拌匀就可以食用了。最简单的凉拌西瓜皮就是用盐和香油这两种调味料。

　　2、西瓜皮果汁

　　把西瓜皮切碎榨成果汁，加白糖或蜂蜜调味即可饮用，榨汁的时候还可以加入其它水果一起榨。

　　3、西瓜皮粥

　　原料：西瓜皮150克，粳米100克，山药30克，扁豆30克。

　　做法：西瓜皮切成丁放在锅里，放粳米、山药、扁豆和适量清水煮成粥即可。可放盐或香油调味，也可以用白糖调味。

Answer 2

我们可以把西瓜皮制成糖果，首先把西瓜皮外面的那层绿色的去掉，然后只留里面的软囊部分，然后把这些切成细细的长条，然后用盐水洗干净了，大概我清洗了7~8次左右，之后拧干水分放到一旁备用，这个时候平底锅放一些白砂糖，然后放一点点水，等到糖浆变成了黄色，把西瓜条放进去快速的翻炒，大概需要长5分钟左右，糖浆就明显变成糖霜了，这个时候我们捞出来放到碗里或者是保鲜袋里面，就可以了。

Answer 3

西瓜皮可以凉拌或者腌菜吃，把西瓜皮外皮消掉里面的红，南瓜精切成粗条，用盐沙一下，把水己经放入香油生抽一些调料拌匀也是非常好吃的凉拌菜。

Answer 4

其实我们可以把西瓜的味表一层特别绿的皮刮掉，然后剩下一些淡绿色的皮，我们可以把它放在榨汁机中榨汁，加入一些白糖就会特别的甜，特别的好喝，而且也特别的下火，其实我们也可以把西瓜皮刮掉，然后切成条放在外面暴晒，这样的话后期也可以做凉菜或者是炒菜。

Answer 5

剩下的西瓜皮可以凉拌西瓜皮，西瓜皮果汁，西瓜慕斯，西瓜脆炒鸡蛋，西瓜皮炒毛豆，糖醋西瓜皮等等。