舂的意思又叫舂米”。而“舂”的单独解释是打碎之类的意思。“舂米”就是把打下的谷子,将其去掉壳的过程称作舂米。壳即为米糠,而去掉壳的谷子便是小米。
舂墙是民间人家建房子的一种建筑方法,即用土来舂砌墙壁。过去莆仙人家建房屋就采用舂墙方式。舂墙是在基础砌好后,在基础之上舂墙成屋。其使用工具比较简单,一副“墙合”用木板做成,大约8厘米厚,长2米,高70厘米。
云南人吃舂菜的习俗
云南人吃舂菜,相传是因为老人上了年纪,牙口不好,不方便吃东西,为了孝敬老人,让他们也能吃上美味的肉、菜,于是就用“舂”的方式,把肉和菜捣碎之后才给老人吃。
由于舂过的菜软烂入味,不但适合老年人食用,也深得年轻人的喜爱,这样就慢慢有了吃舂菜的习惯,舂菜也因此成为了云南一种极具特色的美食。
舂的意思是把东西放在石臼或乳钵里捣去皮壳或捣碎。
读音:chōng。
部首:臼。
笔画:11。
五笔:DWVF。
笔顺:一一一ノ丶ノ丨一フ一一。
释义:“舂”字,大多数用于“舂米”。而“舂”的单独解释是打碎之类的意思。“舂米”就是把打下的谷子,将其去掉壳的过程称作舂米。壳即为米糠,而去掉壳的谷子便是小米。
相关组词
1、舂粮[chōng liáng]
释义:原指隔宿捣米备粮。后也以“舂粮”作百里的代称。
2、机舂[jīchōng]
释义:水碓。利用水力舂米的工具。
3、舂堂[chōng táng]
释义:旧时我国南方舂谷的木槽。
4、舂揄[chōng yú]
释义:指舂米。捣米于臼曰舂,自臼取出曰揄。
5、舂常[chōng cháng]
释义:藻井上的彩绘装饰。
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