菊花的寓意和象征意义如下：
1. 菊花的花瓣丰满，姿态万千，所以它有长寿，长久不衰的意思，在中国人眼里，菊花不正是长命百岁的象征吗？
2. 黄色的菊花是长寿花，尊贵而显赫，所以送给老人是最合适不过的了。
3. 白色的菊例如白毫小菊，象征着高洁、真情、忠诚、坚贞、忠诚和友谊，更可以送给朋友。
4. 野菊花它生长在荒野，长在杂草堆里，生命力很强。它开花初期颜色是嫩黄的，后期是雪白的。所以有许多人都喜欢野菊花，把它栽在自己的花园里。
5. 滁菊是菊中的佳品，它产在安徽滁州。滁菊的花瓣呈喇叭形，而且花朵很大。滁菊又叫延年菊。如果把它泡水喝，对人的身体有延年益寿、清热解毒的作用。
6. 贡菊也称白菊，产自浙江桐乡，又叫小汤菊。用贡菊泡茶能疏散风热，平抑肝阳，清肝明目。
7. 祁菊的产地在河北安国，又叫药菊，它能疏散风热，清热解毒。
8. 亳菊在河南怀庆以北产出，花心稍微带有一点黄色，有疏风散热、解表清热的功效。
9. 杭菊又叫杭白菊、茶菊，有散风清热、平肝明目的作用。
10. 滁菊是江淮一带的主要品种，又叫九华菊，产地在安徽的滁州。用滁菊泡茶喝，有清热解毒之功效。
11. 贡菊又称“黄山贡菊”相传它曾作为贡品献给皇帝。
12. 白菊的主产地是河北安国。用白菊泡茶喝，能疏散风热、平抑肝阳、清肝明目。
13. 祁菊又称“祁门菊”，产地是安徽祁门，有疏风散热、解毒消炎、养肝明目的作用。
14. 亳菊又叫甘菊、怀菊花、杭白菊、茶菊，产地是浙江桐乡县濮院镇。用亳菊泡水喝，有疏风散热、解表清热的功效。
15. 滁州出产的野菊花野趣天成，素有“金心玉瓣，翠衣红妆”之美称。用野菊花枕风清香无比，清热解暑、醒脑提神的功效尤为显著。用它泡水喝，则可清热解毒、明目健身。”