蓝莓的营养价值

Question

如题所述

Answer 1

蓝莓的营养价值如下：

1、蓝莓当中含有丰富的花青素。

2、蓝莓当中富含有丰富的维生素C。

3、蓝莓当中富含有丰富的有机酸。

4、蓝莓果实中除开基本的糖、酸和VC外，含有VE、VA、VB、SOD、熊果苷、蛋白、花青苷、及其丰富的K、Fe、Zn、Ca等矿质元素。

蓝莓的特点

蓝莓果实平均重1克，可食率为百分之百，甜酸适口，且具有香爽宜人的香气，为鲜食佳品。蓝莓花具观赏价值，蓝莓的花为总状花序，花序大部分侧生，有时顶生。花单生或双生在叶腋间，蓝莓的花芽一般着生在枝条顶部，春季花芽先萌动3到4周后到盛花期。

以上内容参考：百度百科-蓝莓

Answer 2

蓝莓的营养价值如下：
蓝莓特别适合用眼频繁人群，比如学生，驾驶员，坐班族。一款凯缘春的蓝莓三倍浓缩液，是由蓝莓三倍压榨浓缩成一瓶，营养元素更丰富，口感更醇厚。
1、蓝莓当中含有丰富的花青素。花青素 花青素的抗氧化能力约是维生素E的50倍。研究证明，花青素能强化微血管弹性，促进微血管血液循环，维系正常眼球压力，消除眼睛肌肉疲劳、水肿，改善血管型黑眼圈；能活化和加速视紫质的再生，促进视觉敏锐度，改善夜盲症；能有效抑制破坏眼部细胞的酶；能使视网膜适应光线的变化，提高眼睛在暗处的辨识力，更能保护眼睛少受自由基的伤害，预防眼部退化性疾病产生。
2、蓝莓当中富含有丰富的维生素C。
3、蓝莓当中富含有丰富的有机酸。
4、蓝莓果实中除开基本的糖、酸和VC外，含有VE、VA、VB、SOD、熊果苷、蛋白、花青苷、及其丰富的K、Fe、Zn、Ca等矿质元素。本回答被网友采纳