为什么碎银子是最恶心的茶

Question

如题所述

Answer 1

最初碎银子的加工工艺严格保密的原因，一是炒作者为了保持其神秘感吊消费者的胃口。更重要的原因是，为了掩盖加工过程的不堪入目。碎银子的加工原料是普洱熟茶，本来熟普的渥堆发酵就已经够恶心了，而碎银子还要在这种恶心上更进一步。

更重要的是，因为碎银子销量的大大增加，很多加工厂使用原料不再拘泥于普洱熟普，而是选用一些低劣过期原料来欺骗消费者，反正要压制成碎末，使用什么样的原料消费者根本看不见。

普洱茶的特点

1、品种优良

制作普洱茶的茶树品种是云南大叶种，又称乔木型的大叶种，素称普洱茶种，芽叶发得又大又嫩，白毫特多，内含的化学成分特别丰富，制出的茶叶香高味浓。

2、形状各异

普洱茶除各种级别的散茶外，有小如丸药、糖果状、沱茶、紧茶、饼茶、方茶、牌匾茶、柱形茶、巨型圆饼、象棋、金瓜、金元宝等。

3、制作繁杂

制作普洱茶的鲜叶需经杀青、揉捻、晒干而成晒青茶，用晒青茶蒸压后，可制成各种形状的紧压茶，经长期贮存陈化为自然陈化普洱茶。用晒青茶沤堆后发酵，制成熟普洱散茶和各种形状的紧压普洱茶。