热狗和火腿肠的区别

如题所述

热狗和火腿肠的区别是定义不同、吃的方式不同。

1、定义不同

热狗是火腿肠的一种吃法,火腿肠是一种肉类加工食品。

2、吃的方式不同

热狗一般是热吃,火腿肠既可以热吃,也可以直接吃,就是冷吃。

热狗简介

热狗(Hotdog)是美国最普通的一种食品。所谓热狗就是在剖开的长形小面包中夹一条香肠,食用前先烤热。在美国,热狗到处有卖,不但一般的食店里有卖,各单位食堂、博物馆的餐厅或大门前、公园门口、学校门口、海滨游乐场,以至街头巷尾的食品流动车上都有卖。

众所周知,热狗香肠加面包。从软面包中间划开,放进一根香喷喷的香肠,再淋上番茄汁、芥末汁等酱汁,如此便成了人见人爱的街头小吃。虽然面包加热狗已然是热狗独一无二的组合。但原来最初的热狗并没有面包,只是只有一根水煮香肠。

火腿肠简介

火腿肠,起源于日本和欧美,在1986年的一个国际食品机械博览会上,洛阳肉联厂高凤来等人对日本的一套火腿肠生产样机产生了浓厚兴趣,并将其引入中国,生产出了第一根火腿肠。从此,中原大地掀起了火腿肠的销售热潮,仅仅十几年的时间就发展成了中国肉制品市场的主导产业之一。

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