石斑鱼又叫鲙鱼，是石斑鱼亚科鱼类的统称，属于暖水性大中型鱼类，广泛分布在我国台湾海峡和南海海域，那么石斑鱼多少钱一斤呢?下面就让小编给大家详细介绍一下吧。
石斑鱼多少钱一斤
石斑鱼的营养物质丰富，肉质细腻洁白，味道与鸡肉相似，素有海鸡肉的称呼，而且石斑鱼是一种上等食用鱼，虽然产量较高，但市场售价一般在60元一斤。
石斑鱼的主要价值
1、经济价值
石斑鱼是暖水性近海底层名贵鱼类，其肉质肥美鲜嫩，具有很高的营养丰富，深受人们的赞誉，因此被奉为上等佳肴，供不应求，经济价值极高。
2、营养价值
石斑鱼富含蛋白质、维生素等人体所需的营养物质，定期食用能强健人们的体魄，而且石斑鱼被称为美容护肤之鱼，尤其适合妇女产后食用。
3、医用价值
石斑鱼具有很高的药用价值，定期食用石斑鱼，可以提高人体的免疫力，达到强身健体的功效，而且石斑鱼还有一种特殊的物质，能维持神经系统的正常功能。
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