其次呢，还有一些小的习惯是不一样的，比如说信阳人他们。是以米食为主，而河南的其他城市都是以面食为主，这一点似乎显得有点格格不入。另外呢，我们知道信阳毛尖甲天下，信阳的毛尖是非常的出名的。当地人也非常喜欢喝茶，在河南的其他城市，例如我所在的城市，许昌平时要喝水的时候，就是说倒茶或者倒水，这里的茶通常就是指能喝的东西，可以是白开水，也可以是泡开的茶叶，但是信阳人呢对这一点是有所区分的，也就是说他们所说的倒茶必须是茶叶水。还有一点就是我们平时在吃饭的时候，像我们许昌的或者是绝大多数北方人所说的吃饭，那就是吃能作为饭的食物都可以叫饭。然而信阳人呢，却像绝大多数的南方人一样，他们所说的吃饭就是只吃米饭，这里的饭一定指的是米。这一点就似乎显得很有趣。
众所周知我国是一个拥有着五千年悠久历史的国家，虽然历史长河在不断流逝，但是很多优秀中华文化都保留了下来，至今还影响着我们生活。并不是国内所有地方文化都是一样的，不同地区有着不同文化，为了容易区分，通常都按照地理位置进行定位，所以我们也习惯性地将一座城市称为北方城市或者南方城市。
河南地处中原，是国内数一数二的大省，并且拥有着深厚的历史文化底蕴，它的名字也经常出现在我们身边。在大部分人的印象当中，河南是一座北方大省，人们生活中方方面面都符合“北方特色”，但河南并不是所有的城市都是如此，接下来就给大家介绍一下河南最“尴尬”的城市：南方人以为在北方，北方人却以为在南方。
这座城市就是信阳，北方与南方的地理分界线是秦岭淮河一带，而信阳这座城市刚好处于这个分界线上，显得十分与众不同。因为河南大部分城市都是属于北方的缘故，人们习惯性地将信阳归为北方城市，但是信阳人的生活方式却和南方人更为相似，反而和河南人有着明显差别。
首先我们可以从饮食习惯上来讲，河南人大部分都是以面食为主，而信阳主要以米食为主，农业中有80%的区域都种植着水稻。尤其是在早餐的选择上，差别非常明显，信阳人根据当地的饮食习惯，对热干面进行了简单改造，并且作为首选。信阳甚至还有着一个“北国江南”的称号，全年气候几乎与南方城市没有差别，更像是一座“南北混血”城市。
由于地理位置及环境因素的差异，北方其实是很少产茶叶的，但是信阳“毛尖”却极其出名，是我国的八大茶区之一。“柴米油盐酱醋茶”是我们生活中最基本的要求，自古以来中国人都将“茶文化”看得极为重要，甚至茶叶和丝绸一样，渐渐成为了我国的一张标志性名片。
信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格，喝起来口感十分润滑，并且还具有着生津解渴等多种功效。凭借着独特的味道优势，信阳毛尖的名气变得越来越大，近些年来更是斩获了不少奖项，成为我国著名的十大名茶之一。无论是品茶还是送礼，毛尖都是一种不错的选择，更容易获得大家青睐。
值得一提的是，信阳这座城市的旅游资源也无比丰富，鸡公山，南湾湖，灵山寺都是旅行必去的景点，每次到了旅游高峰期都会变得人山人海。除了这些美丽的自然景色外，信阳也有不少的历史文化景点，“豫风楚韵”文化色彩非常明显，这座城市也先后走出了“孙叔敖，司马光”等文化名人，可以说是“人杰地灵”。不知道大家怎么看待信阳这座城市呢？欢迎评论区留言。