河北一饭店老板用便池水洗菜，小便池的水洗菜就不干净了吗？

Question

如题所述

Answer 1

那就要看小便池的水是自来水还是中水还是灰水了，基本上这些水都是来自于一套自来水管的，没有脏到会危害生命，可如何拿来洗东西的话，心理上都会觉得很脏。其实餐饮行业还是要多讲究卫生，不要求你做出的食物有多好吃、环境有多干净整洁，起码你给人第一感觉应该不会很脏乱差的，像这种在小便池里洗菜……无论给我什么样的解释，我都会忍不住想要作呕，特别是看到小便池那些有黄色污垢的...我的天，引起极度不适感！

事件梳理：

在河北唐山一个早餐档里，有人发现店铺的大爷用小便池的水洗香菜，小便池上都有很多的黄色污渍，大爷还在来回刷着湘菜用水冲洗。光是看到那个场景，看到那个小便池，我想绝大部分人都会忍不住想要作呕，这香菜是食材，你在那么脏的地方洗菜，哪怕用的是自来水！下意识里都会觉得香菜不仅没有冲干净，还越洗越脏了！有人说大爷这是在节约用水，我觉得这解释大可不必，哪怕你是用反复洗菜的水来用我觉得还能接受，但用小便池的水……接受无能。

饮食行业最重要的是卫生

我一直都认为从事餐饮行业一定要有良心，要在干净卫生的环境里加工，也要注重食材安全方面。有些商家会为了省钱为了赚更多钱，使用一些不好的食材以次充好；租赁在脏乱差的地方进行食材加工；洗食材的水也是反反复复利用；洗食材也没有过多去花费心思而是用水一冲。作为消费者来说，在外就餐不追求吃多好多贵的东西，但你起码要干净要卫生呀，只有这样心里才会安心，像这种用小便池洗菜的，不看到可能还好，看到之后估计心里都会有阴影了。

希望这位大爷能够改进吧，不要再去小便池上洗菜了，真的挺让人吃不下东西的。

Answer 2

水肯定是干净的，但是却让人感觉到心理上非常不舒服，是难以接受的。

Answer 3

先不说它干净不干净，食物是要进嘴里的，你光想想那个画面，你还有胃口吗。其次，小便池的水根本不可能非常干净，即使干净，也是肉眼所见的干净，里面含有很多细菌。

Answer 4

是的，不干净了。就算水是干净的，那个环境也很脏，很难避免蔬菜放在不干净的地方。

Answer 5

我认为都是一样的。因为水源的源头都是一个地方，所以出来的水质也相同。