生吃海鱼卫生吗?海鱼身上有细菌吗?海水可以杀毒吗?

如题所述

卫生.必须活鱼,只要做法卫生就没问题.
任何生物身上都有细菌.但对人不都是有害.大部分无害.
海水有一定抑制作用,不是全能.
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第1个回答  2006-07-12
海水不能杀毒,生鱼最好不要吃。理由:1、鱼身上难免有细菌,难说对人是否有害,2、鱼在运输的过程中难免受污染,所以鱼还是煮熟了吃安全、卫生。
第2个回答  2006-07-26
细菌不可以导致生病,但是只过是痢疾只类的肠胃类
但是寄生虫可不是开玩笑的,鱼身上有血吸虫,可肝吸虫等如果吃了这样的鱼导致不仅仅是病,可能会丧命的