清蒸扇贝的做法,清蒸扇贝怎么做好吃,清蒸扇贝的家常

如题所述

食材明细
扇贝六个约650克
醋30ml
姜末3克
葱末5克
清淡口味
蒸工艺
十分钟耗时
普通难度
清蒸扇贝的做法步骤

1
扇贝用刷子刷去贝壳表面的杂质。

2
摆放在盘中。

3
放入蒸锅。

4
冷水上汽旺火蒸5分钟即可。
小窍门
蒸扇贝一定要掌握好时间,5分钟足够,蒸的时间长了,肉质老了,味道就不好了。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
相似回答