饺子叫子孙饺子，代表着多子多孙。宽心面代表着爱情长久，互相包容，缘定终生。
子孙饺子个数有讲究，是“天一对，地一对，爹一对，妈一对，（这几个饺子和普通饺子一样大）自己一岁一对（这些饺子只有花生大小）”，
此外还要煮上8根面条，面条要切得很宽，叫做宽心面。煮的时候要用擀面杖搅拌，还要边搅拌边说“擀面杖搁勒（北方方言，搅拌的意思）锅，丫头小子一大窝”，以求多子多孙。
饺子和面条煮得都不太熟，吃时，事先安排好的童子在屋外问:“生不生?”新娘回答:“生。”这叫“讨口彩”，意在往后的日子，儿孙满堂，幸福美满。
扩展资料：
婚礼习俗：
1、传统的中国婚礼上喜欢用牡丹，兰花，荷花和水仙来作为装饰。因为牡丹代表富贵，水仙代表春天和新生活，兰花芬芳美丽，荷花代表爱情。而荷花在中国佛教中是圣洁的象征。
2、中国传统结婚信物红枣、桂圆、花生、莲子都象征子孙延续，年生贵子、团团圆圆、富贵吉祥。
3、合髻。“合髻”也称“结发”，是中国传统结婚信物。“合髻”其象征意义就是夫妻和睦，永结同心。“结发”的具体操作方式历代不同。先秦、秦汉时的“结发”，就是新郎亲手解去新娘在娘家时所结的许婚之缨，即系头发的彩带，重新梳理头发后再为之系上。
隋唐以后的“结发”，是男女双方各剪下少许头发，挽成“合髻”，一般都是马上交给新娘保存起来。唐代女诗人晁采的《子夜歌》云：“依既剪云鬟，郎亦分丝发。
觅问无人处，绾作同心结。”正是这一做法的描述。世人常用“结发”、“合髻”作为夫妻结合的代称，甚至特指为“原配”（亦称“元配”）夫妇，表示夫妻间互敬互爱的意义重大。
4、起轿前，待嫁姑娘要睡在床上，经媒人三次相催，方起床梳妆，吃“上轿饭”。“上轿饭”特别满，因为新娘子这一天不能吃饭。新娘吃的第一口“上轿饭”要吐回到爹娘床头,意为“反哺”，回报父母养育之恩。
之后全咽下，意为去老公家有饭有肉吃，终身幸福。然后，母女要大哭一场，勿哭要拔风水。时间一到，由新娘大哥抱着上轿，不能碰屋里的所有东西。起轿后，父母会向起轿地方泼盆水，意为嫁出去的囡，泼出去的水，是人家的人了。此时，娘要在闺房里“哭嫁”，姐妹等女眷，均要嚎哭相送,但不能送过堂下。
参考资料来源：百度百科-结婚风俗
参考资料来源：百度百科-子孙饺子长寿面
在传统婚礼习俗中，饺子和宽心面是不可或缺的美食，它们寄托着亲朋好友对新人最真挚的祝福，象征着对幸福美满、长长久久的期许。
饺子：团圆美满
饺子形状浑圆，内馅多样，饱满丰盈，寓意着新人团团圆圆、美满幸福。在婚礼当天，饺子通常会出现在婚宴菜谱上，或者作为早餐供新人食用，代表着双方家庭的融合与圆满。
宽心面：长长久久
宽心面的面条又长又细，煮熟后绵软顺滑，寓意着新人今后的日子顺顺利利、长长久久。在有些地方，新人会在婚礼当天分食一碗宽心面，象征着两人同甘共苦，永结同心。
食饺祈福，香满鸳鸯
婚礼当天，饺子除了寓意团圆，还寄托着亲朋好友对新人早生贵子的美好祝愿。饺子的形状酷似馒首，而“馒首”谐音“满首”，寓意着子孙满堂。
面条牵情，比翼双飞
宽心面不仅寓意着长长久久，也象征着新人之间的缘分和牵绊。面条的绵延不绝，宛如一条红线，将新人紧紧相连。
结语
饺子和宽心面，承载着亲朋好友对新人最真挚的祝福，寄托着对美好未来的憧憬。在婚礼当天，这些美食不仅是餐桌上可口的佳肴，更是传递情意的媒介，寓意着新人今后的生活幸福美满、长长久久。本回答被网友采纳