怎样用空气炸锅做披萨

如题所述

第1个回答  2021-01-06
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胡萝卜切丁。

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洋葱切碎
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培根切小片
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将水和黄油加入面粉中,搅拌。

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揉成面团,发酵1小时。

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锅中加水烧开,放入玉米粒和胡萝卜。

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加盐和油,焯烫1分钟捞出。

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锅中加油烧热,放入洋葱碎和培根片,中火炒至洋葱变透明,盛出备用。

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将面团揉匀,擀成圆饼。

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将边缘推起,抹上披萨酱。

11/15
放上玉米粒,胡萝卜丁、洋葱碎、培根片和奶酪。

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将空气炸锅炸篮刷油,放入披萨。

13/15
200度烤10分钟。

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烤后后取出,空气炸锅做的披萨就做好了。
第2个回答  2021-01-06
准备材料:
披萨饼材料:高筋面粉300 克,即发干酵母、白砂糖各 5 克,清水180 克,玉米油10 克,盐3 克
馅料材料:鸡胸肉2 块(约 500 克),COOK100 奥尔良调味料、清水各 35 克,青豆、甜玉米粒各 1 小碗,披萨酱少许,马苏里拉芝士碎适量
开始制作

1. 鸡胸肉洗净,把白色脂肪部分去掉,切丁。

2. 奥尔良调味料和清水混合调匀。

3. 将调好的腌料汁倒入鸡丁中,用手抓匀,放进冰箱冷藏 1 小时以上入味。

4. 将面团的所有材料混合均匀,揉成一个光滑的面团。

5. 放到温暖湿润处二次发酵到 2 倍大,取出按压排气, 平均分成3份, 每份约120克重。

6. 将面团擀成方形面片,放入铺了一层油纸的炸篮中, 将面团往四周均匀按压铺展开,在表面用叉子戳很多的洞。

7. 空气炸锅 180℃烤 8~9 分钟让饼身半熟。

8. 腌好的鸡丁放锅中略微炒熟。

9. 在饼身上刷一层披萨酱。

10. 铺一层马苏里拉芝士碎,上面再铺上炒熟的鸡肉丁。

11. 撒上煮熟的青豆、甜玉米粒。

12. 最后铺一层马苏里拉芝士碎。

13. 空气炸锅 200℃预热 5 分钟,放入炸篮烤12 分钟。

14. 烘烤时间还剩四五分钟时在披萨表面再撒一层马苏里拉芝士碎,然后烤到时间结束即可。
第3个回答  2021-01-06
按说明用空气炸锅做披萨
第4个回答  2021-01-06

空气炸锅烤披萨教程

第5个回答  2021-12-25

空气炸锅版披萨的做法  

    第一次用空气炸锅做披萨,买的现成饼胚,用的肯德基的番茄酱,再放奶酪,再放火腿肠片、蟹肉棒片,再放奶酪,再放洋葱丁、胡萝卜丁、玉米粒、豌豆粒,再放奶酪。空气炸锅180度预热5分钟,放入披萨,200度5分钟,搞定!

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    200度5分钟

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