如果手中有二三十万闲钱的话，肯定是用来做生意最好，投资的行业最好如下面所分析：
一，加盟一家餐饮馆
在北方，面馆吃食是很吃香的。因为这个行业可以说是最保险最稳定的收入。人们吃一碗饭，肯定是要付钱的，那么从中的差价就是我们所挣得的钱，如果别人不吃饭，那么我们也没有成本的投入。所以说开饭馆是一个稳赚不赔的生意。
如果在北方的话最好加盟一家牛肉面馆。因为自己没有任何的经验，这才需要你来加盟，来获取别人的调料配方。如果你曾经就有过开餐饮或者做饭的经验，那么就是轻车熟路了。我认为只要你选对人，同伙伴合作经营牛肉面馆，但利润丰厚而且是稳赚不赔的。
除此之外，四味面馆也受到许多人的喜欢，如果能够加盟四味面馆，那么利润也是相当可观的。不管怎么说，餐饮行业肯定受到大家的欢迎。
二，买房子
最近几年以来，国家大力调控经济，所以房价上涨速度有所放缓，但是房价居高不下，还有明显的增长趋势。所以在这种情况之下如果能够买套房子，那么这就是最保险最稳定的生意。只是这二三十万闲钱真的是太少了。
三，同合作伙伴一同收土豆
现在是土豆丰收的季节，每年的内蒙和甘肃都有大面积的土豆，当地的土豆价钱都比较便宜，但是同时土豆的品质又比较好，所以如果能够找一个合作伙伴，把北方的土豆运到南方，是一个非常不错的投资项目。
除此之外，用二三十万闲钱来做服装生意也是不错的选择，只要不要把这些钱变成死钱就好了。
这个我觉得可以根据自己的喜好，也可以根据当下经济的发展趋势来综合判定衡量。我觉得做以下几种生意都是非常不错的选择：
第一个生意就是可以开一个餐饮店。选一个不大不小的加盟店，再选好地理位置，开个餐饮店真的是个非常不错的生意，基本上二十多万的闲钱也足够了。所有的人这一辈子都是离不开吃的，吃也是人这一辈子生活的基本需求。那开餐饮店的话就一定要选好餐饮的品类，是火锅、烧烤、海鲜、家常菜、粤菜、粥饼屋、还是自助、小吃快餐等等。
订好的价位建议也可以定一个符合大众消费需求的，客单价别定太高，定高了有可能会导致客流量比较少，导致营业额减少。
第二个生意是可以在一些旅游城市里开一个宾馆，就是那种经济适用型的，我觉得也是个挺好的买卖。因为像在一些旅游城市里，基本上一到了旅游旺季，所有的酒店、宾馆全部都是爆满的状态，而且在旅游旺季的时候宾馆酒店的价格还非常的高。
把握好这个节奏，选好城市的话，在旅游旺季的时候也可以赚不少钱呢。不需要把宾馆装修的多么豪华，温馨舒适就好，干净，让人睡着舒服，踏实就是最重要的。然后可以把宾馆入驻在去哪儿网、携程网、美团网和大众点评的网站上，并且也可以去和当地的旅行社去合作，进行线上和线下共同销售，多渠道去做，也是个非常好的方式。
二三十万的话，如果是在三线城市的话，可以做的事情有很多的，首先的话，如果不怕辛苦的，可以做餐饮这一样的，有二十三万做基金的话，绝对是可以在一个流量还不错的地方开一家店的，可以开一家火锅店。
现在吃火锅的人是越来越多的了，而且随着现在进入冬季，受欢迎的程度也是会越来越高的。重要的是这个的利润也是非常大，如果你的前面做的生意好的话，完全是可以开分店的，一年挣个几十万应该是没有问题的，不过就是比较累了，等到生意好转的话，也完全是可以的多请几个人的。
第二个就是买房投资了，如果你的有固定的收入来源的话，我建议你是可以用这笔钱付房子的收费的，如果你的选择的地方比较好的话，这个的回报也是比较大的，我同事也是分期贷款买一套房，不到一年就翻了一辈，这个比做其他生意什么的来的省力。
还有如果你是在一线城市的话，可以在人多的地方开一个类似全家的小超市，现在这种连锁的超市很多，你可以自己开，也可以选择加盟，店的面积不用很大的，只要二三十平方就可以了，不管是在小区还是城中村都可以的，只要有人流量的，就拿我住的地方来说，相隔不到百米就要一家超市的，设置有很多的超市就直接是斜着对门开的，但是照样声音还是可以的。当然如果不像开超市的话，水果店也是一个不错的选择的。
现在有很多人都会把手里的闲钱拿出来进行创业，我认为这是一条非常不错的致富道路，因为如果把钱闲着的话也让它闲着，并不能发挥出它最大的作用，所以说这种做法就是让钱充分的利用起来，是十分可取的。如果是我手里有二三十万闲钱的话，我可能会选择开一个小饭店，这其实和我的理想是分不开的，我的梦想就是在以后的生活里能够开上一个小饭店，不需要太大，但它必须有它的特色才行，必须能够做到吸引顾客。
二三十万闲钱的话拿出来开一个小饭店是绰绰有余的，我这里所说的开小饭店当然并不是说开那种非常普通的饭店，我指的是代理一种吃的，尤其是那些从外地过来的吃的，那种东西在外地虽然说非常常见，但是对于本地人来说有着说不尽的吸引力，因此我认为，只要是能够符合我们当地人口味的话，这种饭店只要开起来就一定能够开下去，而且时间长了也会是一笔不错的收入。
我从小就爱吃，所以我把自己定义为一个吃货，吃货的真正概念是能吃还能做，我认为既然我喜欢美食，我就应该做美食的创造者和传播者，无论是我出来上学还是出去玩的时候，我一定会把那个地方的美食全部品尝一遍的，我认为这些都能够成为我创业的资本，要想开饭店就必须对美食有一定的了解，对于这一点我认为我是做到了。当然我差的是启动资金，如果说我手里有二三十万闲钱的话，我一定会选择毫不犹豫的去开一个小饭店，那种从外地过来的吃的，作为当地的代理商，一定是非常受欢迎的。
根据我个人的看法，我近期比较看好美容，不过如果想开一个美容院的话，二三十万还是不够的，不过可以弄一个小型一点的，比如美甲，这个就不需要投很多钱了，我觉得二三十万足够了，而且还会多出很多钱了，主要就是房租的费用，装修的费用，还有货物的费用，然后美甲店也可以有纹眉，割双眼皮，等等一些小型的美容手术，我觉得这些需要的费用并不多，所以你手里的二三十万闲钱足够了。
也或者开一个服装店，尤其是童装，现在每个家庭孩子少了，家长们都特别舍得给孩子花钱，而且现在的童装利润非常高，一件童装衣服和大人衣服差不多价钱，所以我也比较看好童装店，不只是童装店，和孩子有关的我觉得都可以尝试一下，比如母婴店，前一阵子我还决定加盟一个母婴店，我看好的一个连锁母婴店，只需要加盟费十万，然后再加上房租的费用，还有货物的费用，二三十万也足够了，而且当时那个母婴店说，如果一年销售够多少了，装修费用可以报销，所以我觉得也挺合算的，也可以尝试一下这个行业。
或者不想做生意的话，也可以找一个比较靠谱的公司，把钱投进去入股，然后等着分红就行了，与其做生意有风险，不如入股分红，当然要找靠谱一点的，否则自己辛辛苦苦攒的钱，全都打水漂了。不过不管做生意也好，还是投资也好，都是有一定风险的，你一定要看好，一定要了解市场，在进行决定。