小孩子吃鱼有什么营养

Question

如题所述

Answer 1

一·鱼类具丰富营养价值

1·鱼类的蛋白质含量约15～24％，所以鱼肉是很好的蛋白质来源，而且这些蛋白质吸收率很高，约有87～98％都会被人体吸收。鱼类的脂肪含量比畜肉少很多，而且鱼类含有很特别的ω-3系列脂肪酸，例如EPA（Ecosapenoic acid，二十碳五烯酸）及DHA（Decosahexanoid acid，二十二碳六烯酸）。
2·鱼油还含有丰富的维生素A及D，特别是鱼的肝脏含量最多。鱼类也含有水溶性的维生素B6、B12、烟碱酸及生物素。鱼类还含有矿物质，最值得一提的是丁香鱼或沙丁鱼等，若带骨一起吃，是很好的钙质来源；海水鱼则含有丰富的碘；其它如磷、铜、镁、钾、铁等，也都可以在吃鱼时摄取到。
3·DHA是促进脑力的关键元素。
二·医学证实常吃鱼好处多

1·鱼肉富含的蛋白质，可以帮助幼儿、儿童及青少年生长发育，生病或身体有伤口的时候，也可以帮助复原及愈合。而且鱼肉的蛋白质，肌纤维构造比较短、结缔组织也比较少，所以鱼肉吃起来较其它畜肉细致嫩滑，也较容易消化，非常适合幼儿及老人家食用。鱼类所含的脂肪比畜肉少，所以热量较畜肉低。

2·医学研究发现，爱斯基摩人罹患心血管疾病的比例很低，原来是因为他们的饮食中有大量富含EPA及DHA的海鱼类；在日本地区的调查，也发现沿海渔村的居民，罹患心血管疾病的比例较内地农民低。鱼肉中之EPA及DHA这两种特别的ω-3系列脂肪酸，可降低血脂质，特别是三酸甘油脂及低密度脂蛋白胆固醇（坏的胆固醇），且会使血小板比较不会凝集，而有预防血栓形成引起之心脏血管疾病及脑中风的功效，可以保护心脏。

3·芬兰地区的研究发现，一周吃不到一次鱼的人，罹患轻微忧郁症的比例，比常吃鱼的人高，因为鱼肉中之EPA及DHA可以消除忧虑，预防精神分裂症。总之，吃鱼可以让人更健康聪明。

Answer 2

如今，孩子的英语学习越来越受家长的重视。不少孩子从上幼儿园开始就被送进了英语培训班，甚至几个月大的宝宝也报了各种班，然而，如此下来，孩子的英语水平真能有所长进吗？

其实：孩子学习英语并非“越早越好”！

0-6岁是孩子语言发育的敏感期

但每个孩子的个体差异非常大，有的语言能力发展得快一些、有的则慢一些。通常，4岁以内更为关键，这时最好不要给孩子太复杂的语言环境，父母要把握一个原则，就是要先学好母语，在孩子有了一定的口头语言表达能力之后，再开始让他接触外语，否则会搅乱其语言系统，造成孩子混淆语言概念，导致语言发育迟缓。

孩子4岁以后，语言发育已经比较成熟

家长可以适当地创设一个学习外语的环境，让孩子接触英语，比如给他听一些录音、儿歌、看原版动画片，能听进去多少就听多少，如果孩子有兴趣跟着模仿，家长可因势利导，不过这完全是游戏性的；

5岁以后，父母可以给孩子讲一些英文故事书

也可以试着让他跟着录音说说，记住画面上的内容，不要求孩子真正认识每一页上的单词和句子。在这个阶段，家长可以培养孩子听、说英语的能力，但学习的过程，是比较随意的。学龄前的孩子，仍不适合进行正规的课堂学习。

孩子学英语早，并不一定能学得好。不过，孩子的发音一般在8岁之前形成、12岁左右定型，如果孩子从一开始就能接触到纯正的发音，那么他接触英语越早，越有利于语音纯正度的提升，提高语言的敏锐度和准确性，减少“口音”问题。

少儿期是一个人智慧成型阶段，一个人的思维方式和表达习惯都在这个时期形成。因此，优秀的英语教育应该有针对性地训练孩子规范的语音语调；培养他们用英语交际的兴趣和能力，以及大胆开口说英语和正确使用英语的习惯；训练孩子的思维、帮助他们建立直接用英语思考的习惯，而不受到母语的干扰，“英汉互译”，而不是单纯用单词量或考试成绩来衡量孩子的英语水平。家长也应该把关注点放在提高孩子的英语能力上，而不仅仅是高分和证书。