夏天怎么能少的了甜点
椰蓉酸奶球 ：
准备材料：白砂糖、椰蓉、玉米淀粉、梨汁、牛奶、酸奶、橙汁、紫薯粉、草莓粉；
1.除椰蓉外的材料分别加入奶锅中，边小火加热边搅拌，直到成团；
2.搓成小圆球，裹一层椰蓉即可。
樱花蛋挞：
准备材料:鸡蛋、白砂糖、牛奶、樱花、饼干；
1.鸡蛋加白砂糖和牛奶搅匀；
2.加入牛奶淡奶油搅匀；
3.加入牛奶淡奶油搅匀、过筛 ，然后挞皮中加入樱花；
4.倒入蛋挞液,放入烤箱200度25分钟；
5.淡奶油打发挤在冷却的蛋挞上,最后用饼干装。
芒果冰淇淋：
准备材料：白砂糖40g、淡奶油200g、牛奶50g、柠檬汁少许、蛋黄2个、芒果果肉300g；
1.芒果果肉打成泥；
2.蛋黄加白砂糖搅拌至发白；
3.边加入热牛奶变搅拌；
4.加入芒果泥搅拌；
5.淡奶油加糖和柠檬汁打发；
6.加入蛋黄糊搅拌均匀；
7.倒入模具冷冻定型。
草莓奶酪：
准备材料:糯米粉、玉米淀粉、白砂糖、草莓粉、牛奶；
1.糯米粉、玉米淀粉、白砂糖、草莓粉、牛奶一起搅拌过筛；
2.盖上保鲜膜扎孔,大火蒸20分钟；
3.软化的奶油奶酪加入白砂糖和酸奶搅打匀均；
3.外皮包入奶油奶酪，放上草莓粒，再挤一层奶油奶；
抹茶小贝：
准备材料:草莓、抹茶粉、玉米油、牛奶、白糖、低筋面粉、鸡蛋、柠檬汁、奶粉；
1.草莓打碎，挂壁；
2.加入牛奶、碗中倒入欧标抹茶粉；
3.倒入80度的清水，搅拌到无颗粒；
4.奶油加入糖，别混合抹茶液；
5.玉米油加热，筛入贵茶抹茶粉；
6.搅匀无颗粒，加入搅拌到无干粉，加入蛋黄；
7.蛋白冷冻，加入柠檬汁，加白糖，然后打发；
8.挖一部分和抹茶糊混合，然后高处倒入烤；
9.模具印出来，奶油加糖打发；
10.挤上奶油，2片重叠，裹上奶粉。
玫瑰奶油贝果：
准备材料：高粉、代糖、酵母、盐；
1.高粉、代糖和酵母混合；
2.少量多次加入 饮用水，揉成团；
3.分成小块后，黄油和盐；
4.加入玫理粉调色；
5.冷藏五分钟揉几十下,再冷藏十分钟；
6揉光滑后松，揉十分钟，再分分成四份,松弛十分钟；
7.整形好后,发酵半个小时左右；
8.每面烫水20秒 ；
9.中间切开,奶油、糖针装饰。
蜜桃冰淇凌：
准备材料：蜜桃、酸奶、白糖、淡奶油、巧克力、草莓粉、奶油奶酪；
1.水蜜桃切块加酸奶搅拌均匀；
2.奶油奶酪加白砂糖搅匀；
3.加入淡奶油搅拌均匀，倒入桃子酸奶；
4.搅拌均匀倒入模具冷冻一晚；
5.巧克力隔水融化，冰淇淋脱模；
6.裹上巧克力，凝固后撒上草莓粉。
奶茶味粽子：
准备材料：白豆沙、珍珠、水晶粉、粽叶、麦芽糖、茶、牛奶、玉米淀粉；
1.水晶粉加水搅匀；
2.麦芽糖加水煮沸；
3.两者搅匀后蒸25分钟；
4.茶包加牛奶煮出颜色；
5.加麦芽糖和玉米淀粉搅拌均匀；
6.抱团后关火；
7.加白豆沙和珍珠揉匀；
8.水晶皮包上奶茶馅。