在果树最需要某种养分的时候施入相应的肥料，这是每个果农都比较关心的话题。而要想做到这点，就应该了解果树生长特点，尤其是根系的生长发育特点，因为绝大数肥料都是通过根系来吸收的。在根系发育高峰其施入果树所需肥料，利用率最高，从而也达到了科学合理施肥的目的。
由于苹果树根系没有自然休眠期，因此，只要生长的环境条件合适，苹果全年都可以生长，但在不同的生长期，生长强度存在差异。苹果树根系一年之中的生长高峰有3次：
- 第1次高峰：在3月上旬~4月中旬，这次高峰发根数量多，但时间较短，生长所需要的养分靠上年树体的积累，如果上年施肥量不足，就要及时补充。施肥以氮肥为主，配施磷、钾肥和中微量元素肥。第2次高峰：在6月底7月初，这一时期由于果树叶片较多，光合作用能力强，因此，制造的养分也多，所以能够促进根系的迅速生长，是全年发根数最多的时间。第3次高峰：在9月上旬至11月下旬这段时间，花芽分化初步奠定基础，由于果实已经采收，叶片制造的养分回流至树体，相应根系得到的养分也较多，所以新根生长加快。
苹果树的施肥时间的选择主要是依据根系的生长高峰来进行的，因为根系活动旺盛时，对养分的吸收能力也是最强的时期。
苹果树的科学合理施肥主要包含基肥、追肥及根外追肥三个方面。
- 苹果树基肥的施用
基肥的施用讲究六个字“熟、早、饱、全、深、匀”，也就是施用的有机肥要经过充分的腐熟发酵，施肥时间宜早不宜迟，施肥量要足够，施肥种类要全面，施肥部位要集中在根系的分布区域，而且施肥要均匀。
（1）基肥施肥时间的选择
基肥的施用以秋施基肥最好，而且越早越好，施肥越早，树体贮藏的养分越多，第二年果树花芽饱满，发芽展叶速度快，可提高坐果率，施肥越晚，第二年果树长势就相对越弱。一般以8~9月为施肥的最佳时间，最晚不能超过11月中旬。
（2）基肥施用种类的选择
基肥是苹果生长全年养分的基础，因此，应以有机肥为主，同时要做到有机无机相结合，大量元素与中微量元素相结合，有条件的还可施入一定量的微生物菌肥。通过有机肥改良土壤结构、疏松土壤、提高土壤通透性，同时还可增加地温和调整酸碱度。
需要提醒广大果农朋友的是，有机肥和生物菌肥虽然提供的养分含量较少，但是对土壤的改良作用是一个循序渐进的过程，因此，不能急于求成，每年都要坚持使用，长期下来，你会受到意想不到的效果。
（3）基肥量的确定
在确定基肥施用量时，要根据土壤肥力、树势大小、结果量等条件灵活掌握，幼树一般亩施1000~2000千克，3~4年结果树亩施2500千克左右，结果盛期按照产量来确定基肥的用量，一般果实和施肥用量按照1:2或1:3来确定。
（4）基肥的施肥方式
施肥方法也要根据情况灵活运用，一般底施平坦的可采用条状沟施肥，幼树与初果树可采用环状沟施肥，稀植的成年果树可采用放射沟施肥。
2.苹果树的追肥
为了弥补基肥的用量不足或迟效，还要根据苹果树生长发育的特点进行追肥。苹果的追肥一般主要分为三次：萌芽肥、花后肥和催花肥。
- 萌芽肥：施肥时间在土壤解冻后至萌芽前，目的是为了促进果树萌发整齐和提高坐果率，施肥应以氮肥为主，同时配施少量磷肥。一般幼树可亩施磷酸二铵20千克，成龄树亩施40千克或同等含量的其它肥料。花后肥：为了减少果树的生理落果和促进枝叶生长以及果实发育，在花后应追施花后肥，施肥以氮肥为主，配合适量磷、钾肥。建议亩施磷酸二铵30千克，硫酸钾5千克。催果肥：一般在7~8月果实的生长后期进行追肥，起到促进果实增大、提高产量、促进花芽分化和枝条成熟的作用。这次追肥要氮、磷、钾结合施用，但以钾肥为主。亩施尿素10千克、磷酸二铵20千克、硫酸钾40千克。
3.苹果树的根外追肥
在果树的生长期间，通过地上部器官补充养分，也是一种不错的选择。能够快速矫正果树的缺素症和补充养分。苹果树叶面追肥的施用时期和使用量如下：
春寒或寒潮来临前：喷施0.3%~0.5%磷酸二氢钾+0.01%芸苔素内酯+0.3%葡萄糖，提高果树的抗冻、抗寒能力；
果树盛花期前后、幼果期、果实膨大期、着色期：0.3%磷酸二氢钾+0.1%硼源库，可促进花芽分化、细胞分裂和果实膨大着色，增加果实甜度等。
幼果期、采果后：0.2%磷酸二氢钾+0.2%尿素+0.01%芸苔素，可快速补充营养和促进细胞分裂。
科学合理施肥是提高苹果产量和品质的重要手段，在实际的施肥管理中，果农朋友应根据果树的生长发育情况，灵活运用，而不能生搬硬套。
说起苹果来大家一定不会陌生，但是说起给苹果树施肥，想必有一大部分人不知道该从何下手啦。有很多人会想给苹果树施肥有什么特别的要求吗？最佳施肥的时间是什么时候？怎样施肥呢？那我以秋季施肥来说一下。
秋施基肥一般宜于9月中旬至10月下旬施入，越早越好。施肥量应以土壤条件、树种、树龄而定，占全年的60%。一般山地、坡地果园土壤瘠薄，施肥量应大，平地果园土壤肥沃可少施。成龄树，亩产量2000千克以上的果园，有机肥施入要求千克果千克肥，亩产量2500～3500千克的果园，要求千克果1.5千克有机肥，并适量施入氮、磷速效肥。幼树亩施1000～1500千克腐熟有机肥，尿素15～50千克，成龄园施肥量按100千克苹果需纯氮1.0～1.1千克，磷0.6～0.8千克，钾0.8～1.0千克计算。
那么如何科学施肥呢？
首先要知道果树主要是靠根系中根毛果树追施肥料，应以树冠投影边缘或稍远处为主，不要离树干太近，因为树干附近为粗大根，细根和根毛较少，不利于肥料的吸收。
果树的深度掌握如下的原则：根系分布深的果树要适当深施，反之浅施；有机肥分解较慢，但供肥期较长，可深施，化肥移动性大，可浅施；施肥后喷施新高脂膜提高肥效。
果树追施肥料，对封行或密植的果园，可在行间、株间浅施，最好不伤或少伤大根，这样才能充分发挥肥效，提高肥的利用率，达到增产增收的目的。
苹果想要高产要注意施肥的时间，用科学的方法去施肥可以有效的提高苹果产量。
不同树龄的适宜氮量（每株）为：未结果树0.25~0.45千克；生长结果期树0.45~0.9千克；结果生长期树0.9~1.4千克；盛果期树1.4~1.9千克。氮肥过少或过多都有降低产量的趋势。如在采收后和早春施用氮肥，可促进新梢的生长，健壮树势；花前追肥可促进新梢生长，提高坐果率；花芽分化前后追施氮肥，可促进花芽分化提高果实产量，也可导致秋梢生长过旺和果实品质下降；采收前2~3周追施氮肥，可以提高单果重量，但也能导致秋梢旺长和果实品质下降。
磷、钾肥和有机肥除施入定植穴外，每年还应以基肥形式施入这些肥料。基肥要早施，秋施基肥比春施好，早秋施用又比晚秋或冬季施用好。秋施基肥时，根系正处于在生长高峰期，断根愈合快，有机肥矿化速率大，部分营养可被树体当年利用，对满足树体春天萌芽、开花、结果、生长发育都有重要作用。同时，磷、钾肥的施入有利于诱根下扎，更好地利用深层土壤中的养分和水分，并利于提高抗逆性。磷肥、钾肥也可作追肥施用，目的在于提高果品质量，促进花芽分化。一般多在生育后期施用，可施入土中，也可采用喷施方法。