生板栗直接冷冻还是煮熟再冻呢？大家能分享些保存技巧吗？

Question

如题所述

Answer 1

今天小编来教大家保存板栗的方法，板栗的保存不要直接放在冰箱里，加上这一步，所以保存一年还是新鲜的，简单实用的方法，让我们一起来了解一下吧。现在这个季节，是板栗上市的季节，那么板栗不仅新鲜、甜，而且价格相对便宜。虽然栗子是新鲜的，但我们都可以买一些存起来，这样我们一年四季都可以吃甜栗子。

我将向您展示如何保存生栗子，当我们购买它们时，我们将它们放在通风的地方，让它们干燥7到10天，这样做的目的是让栗子中的一些水蒸发掉。当我们烘干栗子时，不要把栗子放在阳光下晒干，如果在阳光下，会把栗子里面的水分全部晒干。板栗干燥一周后，板栗内部的水分就蒸发掉了部分板栗干，不仅剥皮更容易剥落，而且板栗内部果肉也不容易变质。

当栗子干了，里面会收缩，所以当我们剥皮的时候，很容易。栗子的果肉会收缩，果肉的味道会变得甜美柔软。现在我们把干栗子放在一个塑料袋里，把袋子绑紧，然后把包装好的栗子放进冰箱，把它放在冰箱里。这种方法可以使生栗子保鲜长达一年。接下来，教你保存熟栗子的方法，熟栗子，我们把它放进屏幕里面，晾干两三天左右。然后把干栗子放进一个塑料袋里，把袋子绑紧。

包装好的栗子被储存在冰箱里。这样，煮熟的栗子可以保鲜长达一年。两种非常简单实用的保存方法，您可以下次尝试。对于红壳栗子，这种保存方法与第一种略有不同。首先，新鲜的栗子应该在阳光明媚的日子在阳光下晒干一两天。然后在晚上在阳台上晾干一周，这样经过加工后，栗子的甜点多了，而且皮里面也方便分开吃。然后把干栗子放在冰箱里冷冻。当你以后想吃的时候，你可以蒸它们或者用它们来煮肉。

Answer 2

生板栗可以直接冷冻保存也可以煮熟后再保存，但要知道，直接冷冻会更好一点，而熟冻吃起来更方便一点。此外，在保存生板栗时，一定要避免生板栗直接接触到水，否则水会渗透进生板栗中，导致生板栗变坏。

Answer 3

板栗是可以放冷冻保存的,这样可以保存更久一点,生冻和熟冻都是可以的,但是相比较而言,直接冷冻会更好一点,但是熟冻吃起来更方便一点。

Answer 4

煮熟后把板栗放进急冻室保存，也可以直接把新鲜的板栗放进急冻室。