阉鸡炖金线莲好吗？

Question

如题所述

Answer 1

效果不错。
金线莲做法
金线莲炖瘦肉
材料：金线莲干品6克、瘦猪肉4两、米酒。
做法：金线莲干品同瘦猪肉炖熟，冲入米酒适量，分二天服完。
金线莲排骨汤

材料：金线莲干品6克、250克猪排骨和枸杞。
做法：将金线莲与排骨炖熟，再加入炮制好的枸杞，调味即可食用。
金线莲大骨汤

材料：金线莲干品6克，大骨若干，枸杞3克。
金线莲炖猪肚

材料：金线莲干品6克、猪肚一个。
做法：金线莲与猪肚加入适量的水炖熟，调味便可食用。
金线莲猪心汤

材料：金线莲干品6克，猪心1个。
金线莲鸡汤

材料：金线莲干品6克，鸡1只（或鸡蛋2个），偏寒者加酒炖，偏热者水炖加冰糖，饮汤食鸡或鸡蛋，渣外擦痛处。
金线莲炖老母鸡

材料：金线莲干品6克，老母鸡1只，米酒半斤。
做法：金线莲与老母鸡炖熟，米酒冲服。
金线莲鸽汤

材料：金线莲6克、鸽一只。
做法：将金线莲与鸽加入适量水中炖熟，加盐调味。
金线莲炖水鸭

材料：金线莲干品6克、水鸭1只。
做法：将金线莲与水鸭加入水中，炖熟调味，便可食用。
金线莲蛇汤

材料：金线莲干品6克，蛇一条、鸡蛋10个、黄豆100克。
金线莲兔肉汤

材料：金线莲干品6克，兔肉2斤。
金线莲炖鲍鱼

材料：金线莲干品6克、250克上排、250克鸡、200克瘦肉、6只鲜鲍鱼。
做法：金线莲干品6克洗净与250克上排、250克鸡、200克瘦肉、6只鲜鲍鱼，加500克水，少量盐、糖炖3小时。
金线莲甲鱼汤

材料：甲鱼一只2斤左右，金线莲干品6克（或鲜品78克），生姜片3克，瘦猪肉2两。
做法：将甲鱼、金线莲、生姜、瘦猪肉加入适量的水炖熟，加盐调味即可食用。