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白酒的执行标准怎么看是不是纯粮
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推荐答案 2023-12-25
白酒的执行标准怎么看是不是纯粮
想知道白酒是不是纯粮?看执行标准、观察酒花、加水看变化,三招搞定!✨
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是纯粮
食酒吗
答:
1、固态法白酒的执行标准:
GB/T10781.1(浓香型)、GB/T 10781.2(清香型)、GB/T 26760(酱香型),指纯粮酿造的酒
。2、固液结合法白酒的执行标准:GB/T20822,白酒中一部分为酒精酒,一部分为粮食酒。3、液态法白酒的执行标准:GB/T20821,以食用酒精为酒基。二、纯粮酒的鉴别方法:1、鉴...
白酒纯粮
酒
执行标准
答:
如果是GB/T10781-2006,是以纯粹的粮食为原料粮的酒,用曲经固态发酵生产的酒,则是纯粮食酒
;GB/T20822-2007,里面是一半酒精酒,一半粮食酒;GB/T20821-2007,这个就是纯酒精酒了。白酒执行标准主要是指产品的执行标准,
从白酒执行标准可以看出产品的风味和质量
,通过执行标准可以看出白酒的酿造技术...
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