福建安溪产什么茶

Question

如题所述

Answer 1

安溪茶叶以乌龙茶为主，主要品种有铁观音，黄金桂，本山，毛蟹，大叶乌龙等。

铁观音产于福建安溪，其条索卷曲状结沉重，呈青帝绿腹蜻蜓头状，有美如观音重如铁之美誉。海西茶业基地，位于安溪县参内乡的，又名“茶博汇”。是全国农产品加工创业基地，福建省重点项目之一。

作为“中国茶都”的升级版，茶博会将被打造成全国规模最大、功能最齐全、配套最完善的茶产业基地。茶人又称红心观音、红样观音，既是茶叶名称，又是茶树品种名称。清雍正年间在安溪，西坪尧阳发现并开始推广。

品种介绍

铁观音产于福建安溪，其条索卷曲状结沉重，呈青帝绿腹蜻蜓头状，有美如观音重如铁之美誉。铁观音不仅香高味醇，是天然可口佳饮，而且养生在茶叶中也属佼佼者。本山茶汤色橙黄色或清黄色，味清纯，略浓厚，香气类似铁观音但较清淡。

茶条壮实沉重，梗鲜亮，较细瘦。如“竹子节”尾部稍尖，色泽鲜润呈香蕉皮色。茶汤橙黄色，叶底黄绿，叶张尖薄，长圆形，叶面有隆起，主脉明显。味清纯略浓厚，香似铁观音而较清淡。本山植株灌木型，中叶类，中芽种。树姿开张，枝条斜生，分枝细密。