高温作业是指在生产劳动过程中工作地点平均湿球和黑球温度指数大于等于25℃的作业。
1.高温作业的定义：
高温作业是指有高气温、或有强烈的热辐射、或伴有高气湿（相对湿度≥80%RH）相结合的异常作业条件、湿球黑球温度指数（WBGT指数）超过规定限值的作业。包括高温天气作业和工作场所高温作业。
2.高温作业的职业人群：
冶金工业的炼焦、炼铁、轧钢等车间工人；机械制造工业的锻造、铸造、热处理等车间；陶瓷、玻璃、搪瓷、砖瓦等工作的炉窑车间工人；
火力发电厂和轮船的锅炉间工人；印染、缫丝、造纸等车间液体加热或蒸煮时的工作人员；超时的矿井内矿工；夏季建筑、搬运等露天作业人员等。
3.高温作业引起的疾病：
（1）热射病：突然发病，体温升高可达40℃以上，开始时大量出汗，以后出现无汗，并伴有干热和意识障碍、嗜睡、昏迷等中暑神经系统症状。死亡率高。
（2）热痉挛：肌肉痉挛，伴有收缩痛。痉挛常呈对称性，时而发作，时而缓解。患者神志清醒，体温多正常。
（3）热衰竭：头昏、头痛、心悸、出汗、恶心、呕吐、皮肤湿冷、面色苍白、血压短暂下降，继而昏厥，体温不高或稍高。
高温作业的保护措施：
1.改善工作条件，配备防护设施、设备：
使用隔热材料：常用的材料有石棉、炉渣、草灰、泡沫砖等。在缺乏水源的工厂及中小型企业，以采取此方法为最佳。
2.加强个人防护：
个人防护用品：应采用结实、耐热，透气性好的织物制作工作服，并根据不同作业的需求，供给工作帽、防护眼镜、面罩等。如高炉作业工种，须佩带隔热面罩和穿着隔热，通风性能良好的防热服。
3.加强卫生保健和健康监护：
从预防的角度，要做好高温作业人员的就业前和入暑前体检，凡有心血管疾病，中枢神经系统疾病，消化系统疾病等高温禁忌症者，一般不宜从事高温作业。
4.供给防暑降温清凉饮料、降温品和补充营养：
要选用盐汽水、绿豆汤、豆浆、酸梅汤等作为高温饮料，饮水方式以少量多次为宜。