黄豆炒黄瓜丁胡萝卜怎么做？

Question

如题所述

Answer 1

食材：

黄豆嘴500克 黄瓜半根 胡萝卜半个 蒜 4-5瓣（切碎）干红辣椒 5-6个（切段）

蚝油1勺 生抽1勺 老抽半勺

步骤：

1、黄豆嘴洗净、黄瓜洗净切成小丁、胡萝卜洗净切成小丁备用。

2、起锅烧油，油热放入蒜碎，干红辣椒炒香放入黄豆嘴、胡萝卜翻炒两下。

3、放入调好的酱汁，加入黄瓜丁翻炒均匀加入少许盐加少许清水翻炒5分钟均匀即可出锅装盘。