卡巴1217品牌的故事可以追溯到两百多年前的美国新英格兰地区，由一群坚持质量保证的刀匠开始。随着时间推移，工业逐渐西移，至19世纪末，一群刀匠集中在纽约西部和宾夕法尼亚北部，形成了一个繁荣的刀具制造中心。其中，卡巴有限公司是这个区域少数幸存下来并持续发展至今的公司之一。
卡巴的历史始于1897年，一群工匠联合创立了Tidioute公司，这被视为卡巴历史的开端。1898年，卡巴开始生产并销售产品，标志着其正式成立。尽管曾经历财政困难，但年轻的华莱士·R·布朗在1902年接手并重建了公司，成立了联合剃刀公司，随后在1910年迁址至纽约Olean，更名为纽约Olean联合公司，业务进一步扩大。
20世纪20年代，卡巴商标从联合剃刀转变为现在的卡巴（KABAR），并在二战期间因其出色的军用多用途刀而声名大噪，被昵称为“原创美国海军陆战队作战多用途刀”。战后，卡巴的名字变得深入人心，公司最终在1952年完全改为卡巴有限公司。然而，公司在1954年尝试迁移到乔治亚州的计划失败后，于1960年代经历了一系列所有权变动，直到1996年被Alcas公司收购，重回纽约Olean的生产中心。
在Alcas的领导下，卡巴继续创新和发展，扩展产品线，包括纪念版的古董刀和新一代的多用途刀，同时加强了分销渠道和产品设计。1998年，卡巴庆祝其运营100周年，面对新的市场挑战，公司决心以创新和适应性迎接未来，凭借家族的财务和资源支持，期待在新的世纪里持续繁荣。
kabar1217是Ka Bar厂所生产，Ka Bar刀原厂名Union Razor Co.,被称为Ka-bar 是源于一位猎人的推荐信函。这位猎人在打猎的途中遇到了熊，子弹用尽的他只好拿起了他那由Union Razor Co.所造的高品质猎刀来与熊搏斗，因而保住了性命。他在信上写到这把刀可以杀熊（Kill a bear ）,但是因为这位猎人的教育层度不高，将它写成Kil a bar,后来又被人们缩写成Ka-Bar,因此Ka-Bar这个名字便为大家所传颂，甚至比Union更有名气。