严格来说应该是四种，水之呼吸是炭治郎掌握最为熟练的一种呼吸法，在自己的妹妹变成鬼之后，幸亏遇到了当时路过的水柱富冈义勇，也正是因为他的介绍，炭治郎才能够在后面拜鳞泷为师学习剑术。而鳞泷作为上任的水柱，自然传授他的也都是水之呼吸法，因为经过了长时间的练习，和丰富的实战鸡肋，这也成为了炭治郎掌握程度最高的一个，最后在熟练度上基本上也就仅次于富冈义勇。
日之呼吸可以说在设定上最强大的一种呼吸法，因为就算是无惨也害怕阳光，而日呼是最接近太阳的，他第一次觉醒日呼的时候是在对线累的时候，在绝境中他想起了自己家族世代相传的火之神神乐，也首次使用出了日之呼吸。
我们都知道雷之呼吸是我妻善逸所掌握的呼吸法，特点就是输出高而且非常快，如果说到缺点可能就是读条时间比较长。而在刀匠村篇章的时候，炭治郎通过模仿我妻善逸的霹雳一闪，把全部力量汇集到一脚，然后爆发出来，打出了堪比雷呼的圆舞一闪，虽然这并不是真正的雷呼，但是仅通过模仿就能学会，也能看得出来炭治郎的天赋真的很强。
水之呼吸威力不够，日之呼吸又太耗费精力，于是聪明的炭治郎将两者进行了结合，开创出了混合呼吸法，在不耗费精力的情况下也能发挥出自己的力量。而这种混合呼吸法的输出是高于水呼，但是消耗小于日呼，也不会有不能动的副作用，不过表现出来的威力也介于两者之间，如果真的遇见了强大的敌人，他还是会选择使用日之呼吸的。所以炭治郎应该是掌握了四种呼吸法的，真不愧是主角啊。
鬼灭之刃中，鬼杀队灭鬼一般都是采用呼吸法进行灭鬼，而所谓的呼吸法最早源于战国时代的继国缘一，作为日之呼吸的创始人，继国缘一在加入鬼杀队之后就将日之呼吸的方法交给了鬼杀队队员，但是由于每一个人能力和天赋不同，尽管最终并没有人学会日之呼吸，但是却因此衍生了不少呼吸法，而其中“风”“岩”“水”“炎”“雷”成为了五大呼吸法体系，并且随着岁月的流失，后人也在这五种呼吸法的基础上，不断延伸，直到大正时代，已经衍生出“恋之呼吸”“花之呼吸”等更加具有个人指向性的呼吸法
但是即使呼吸法再怎么延续和衍生，每一个人能够并且熟练掌握的呼吸法有且只有一个，在鬼灭之刃的故事中，很少会出现多种呼吸的使用者，但是少并不代表没有，我们的主人公炭治郎就是为数不多的多种呼吸掌握者水之呼吸全型使用者水之呼吸是炭治郎最先学会并且掌握的呼吸法在被无惨灭门之后，悲愤交加的炭治郎遇上了水柱富冈义勇，在义勇的指引和举荐下，炭治郎顺理成章找到了退居二线的前水柱鳞泷左近次，并且成为他的徒弟，跟随他学习水之呼吸，在两年的修炼中，炭治郎从一个懵懂无知的少年，变成一个逐渐会使用呼吸法进行攻击的剑士，并且完成了鳞泷左近次给予他的考验，成功获得参加最终别选的资格
而在之后的几场对战中，我们可以发现炭治郎对于水之呼吸的掌握和使用已经达到了熟练的程度，能够根据实际情况，准确判断所需要使用的呼吸形态，除了富冈义勇自创的水之呼吸形态炭治郎还没有掌握，其他呼吸法形态炭治郎已经臻于完美火之神乐觉醒者尽管炭治郎最先掌握的是水之呼吸，但是很显然作为灶门家的传人，先辈与继国缘一有着千丝万缕联系的炭治郎显然不会仅仅止步于水之呼吸
那田蜘蛛山中，炭治郎遭遇了前所未有的强敌，而这一次也是他人生中第一次面对十二鬼月，尽管炭治郎和祢豆子奋力拼搏，但是实力的差距仍旧十分明显，没过多久，两个人就因为实力不济纷纷陷入了困境但是也就是在这种令人无力的绝境中，强烈的求生欲激发无限的潜力，在走马灯的过程中，炭治郎唤醒了曾经有关父亲的回忆，最终觉醒了火之神乐，成功攻击了累，尽管没有完全打败下弦之五，但是却为自己争取了一线生机，为义勇的到来争取了时间
而后在无限列车篇，花街篇，锻刀人村篇和无限城篇中，我们可以发现，炭治郎对于火之神乐的领悟逐渐加深，所掌握的形态也越来越多
灶门炭治郎，漫画《鬼灭之刃》及其衍生作品中的主角。
鬼杀队剑士，善良温柔的少年，左额处有伤疤。为了拯救变成鬼的妹妹灶门祢豆子，在讨伐恶鬼的同时，不断地搜寻着仇敌鬼舞辻无惨。
另外，炭治郎还有着不输犬类的灵敏“嗅觉”，可以从摔碎的盘子上闻出碰过盘子的猫的味道，甚至能够感应到味道来源的位置，并凭借这一能力轻易找到了鬼杀队多年来都无法找到的鬼舞辻无惨。经过训练后，连极其细微的“隙之线”都能成功感应。
炭治郎有着独特的敏锐嗅觉，能通过气味分辨人的情感，亦能分辨敌人。经过训练后甚至能在战斗时辨别出含有对手弱点的气味的“隙之线”。
主要擅长水之呼吸起始呼吸·日之呼吸衍生出的五大基础呼吸之一。炭治郎拜师鳞泷左近次时所学习的呼吸流派，一共有十个剑型。
水之呼吸·壹之型 水面斩击：快速挥刀从平面发起直斩，虽然只有一击但威力惊人。
水之呼吸·贰之型 水车：身体空翻一周后发出的圆形斩击。
水之呼吸·贰之型·改 横水车：将“水车”改为侧身发出的横向斩击。炭治郎在与矢琶羽对决时，因箭纹而灵光一现的招式。
水之呼吸·叁之型 流流舞动：使身体如同水流一样高速移动，由于行动过于迅速，所经之处会只余下数个残影。
水之呼吸·肆之型 击打潮： 向前发出如同潮汐一般的多段攻击。
水之呼吸·肆之型 击打潮·乱：“击打潮”的强化版，在空中发出如同潮汐一般的多段攻击。
水之呼吸·伍之型 乾天的慈雨：用极其温和的速度将鬼的首级斩落，几乎毫无痛楚。是只在对方自愿被斩首时，才会使用的仁慈的剑型。
水之呼吸·陆之型 扭转漩涡：通过激烈的“扭转”来产生强大的漩涡，漩涡将化为既锋利又巨大的刀刃，将周边的一切事物切开。是适合在没有立足之地或者不安稳的地方使用的剑型。
水之呼吸·柒之型 雫波纹击刺：从斜面而来，用剑沿着直线或曲线突刺，就如同在水面上泛起涟漪一般。所有剑型中，速度最快的击刺技。
水之呼吸·捌之型 泷壶：自上而下发出猛烈的斩击，落地时周遭还会有水柱落下。
水之呼吸·玖之型 水流飞沫：将动作中的落地时间、落地面积降至最小限度，能够无拘无束地行动。很适合在没有落地之处的场所战斗时使用。
水之呼吸·拾之型 生生流转：如同龙一般，一边旋转一边翻腾，旋转的次数越多，使出的斩击就越强劲。
此外她还擅长火之神神乐（日之呼吸）炭治郎从父亲那里继承来的、灶门家族世代相传的神乐舞，是为了向“火神大人”祈愿平安而献上的舞，同时也是一种呼吸流派。使用的招式威力比水之呼吸更强，但过度使用时行动的持久力会下降。
据炭治郎所称，神乐舞共有十二个舞型；但之后炭治郎从炼狱千寿郎寄来的书信中得知，火之神神乐实际上有十三个舞型。
混合呼吸技火之神神乐和水之呼吸的混合呼吸。将“水之呼吸·叁之型 流流舞动”的速度同火之神神乐的威力相结合，攻击力比水之呼吸强，又能行动得比火之神神乐更持久。
是炭治郎在尚未能熟练使用火之神神乐时的弥补之技。
灭之刃中，鬼杀队灭鬼一般都是采用呼吸法进行灭鬼，而所谓的呼吸法最早源于战国时代的继国缘一，作为日之呼吸的创始人，继国缘一在加入鬼杀队之后就将日之呼吸的方法交给了鬼杀队队员，但是由于每一个人能力和天赋不同，尽管最终并没有人学会日之呼吸，但是却因此衍生了不少呼吸法，而其中“风”“岩”“水”“炎”“雷”成为了五大呼吸法体系，并且随着岁月的流失，后人也在这五种呼吸法的基础上，不断延伸，直到大正时代，已经衍生出“恋之呼吸”“花之呼吸”等更加具有个人指向性的呼吸法
但是即使呼吸法再怎么延续和衍生，每一个人能够并且熟练掌握的呼吸法有且只有一个，在鬼灭之刃的故事中，很少会出现多种呼吸的使用者，但是少并不代表没有，我们的主人公炭治郎就是为数不多的多种呼吸掌握者
水之呼吸全型使用者水之呼吸是炭治郎最先学会并且掌握的呼吸法
在被无惨灭门之后，悲愤交加的炭治郎遇上了水柱富冈义勇，在义勇的指引和举荐下，炭治郎顺理成章找到了退居二线的前水柱鳞泷左近次，并且成为他的徒弟，跟随他学习水之呼吸，在两年的修炼中，炭治郎从一个懵懂无知的少年，变成一个逐渐会使用呼吸法进行攻击的剑士，并且完成了鳞泷左近次给予他的考验，成功获得参加最终别选的资格
而在之后的几场对战中，我们可以发现炭治郎对于水之呼吸的掌握和使用已经达到了熟练的程度，能够根据实际情况，准确判断所需要使用的呼吸形态，除了富冈义勇自创的水之呼吸形态炭治郎还没有掌握，其他呼吸法形态炭治郎已经臻于完美
火之神乐觉醒者尽管炭治郎最先掌握的是水之呼吸，但是很显然作为灶门家的传人，先辈与继国缘一有着千丝万缕联系的炭治郎显然不会仅仅止步于水之呼吸
那田蜘蛛山中，炭治郎遭遇了前所未有的强敌，而这一次也是他人生中第一次面对十二鬼月，尽管炭治郎和祢豆子奋力拼搏，但是实力的差距仍旧十分明显，没过多久，两个人就因为实力不济纷纷陷入了困境
但是也就是在这种令人无力的绝境中，强烈的求生欲激发无限的潜力，在走马灯的过程中，炭治郎唤醒了曾经有关父亲的回忆，最终觉醒了火之神乐，成功攻击了累，尽管没有完全打败下弦之五，但是却为自己争取了一线生机，为义勇的到来争取了时间
而后在无限列车篇，花街篇，锻刀人村篇和无限城篇中，我们可以发现，炭治郎对于火之神乐的领悟逐渐加深，所掌握的形态也越来越多
雷之呼吸领悟者除了水之呼吸和火之神乐之外，炭治郎还曾经使用过雷之呼吸
由于半天狗和玉壶的奇袭，身在锻刀人村的炭治郎等人不得不站在最前线，负责其保卫锻刀人村的责任，而在经历了一番厮杀之后，随着无一郎和甘露寺先后觉醒斑纹，原本不利于鬼杀队的局面开始发生改变，炭治郎等人在面对半天狗时逐渐占据主导优势，由开启斑纹的恋柱负责应付实力超强的憎珀天，炭治郎等人则负责追踪斩杀半天狗的本体
很显然距离成功仅仅剩下一步，但是炭治郎等人却险些在最后一步失败，由于炭治郎等人长时间与憎珀天交手，他们几人的体力实际上已经达到了一个临界极限，而此时的半天狗本体却不同，他已经精力充沛，很快就与炭治郎等人拉开了距离
如果以当时炭治郎等人的跑步速度，是根本追不上半天狗的，也就是这个时候就，炭治郎回忆起了善逸曾经讲过雷之呼吸的使用方法，将意识全部集中在腿部，改变自身的呼吸和腿部的血液循环，被逼入绝境的炭治郎照着善逸的方法，最终领悟了雷之呼吸，并且利用雷之呼吸瞬间追上了逃跑的半天狗
截止目前为止，炭治郎掌握的呼吸一共有三种，分别是水之呼吸，火之神乐和雷之呼吸，尽管三种呼吸掌握的深浅有所不同，但是不能否认，炭治郎切切实实已经学会了三种呼吸，并且能够完美地运用于实战中