夏天羊肉怎么做好吃
夏天天气炎热，想吃到爽口的羊肉，还不上火，可以学学这道葱爆羊肉。好吃不上火。
工具/原料
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羊肉片 (250g)葱 (200g)酱油 少量五香粉 适量盐 适量香油 适量水淀粉 适量
方法/步骤
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羊肉片加盐，香油，酱油，五香粉，水淀粉腌制25分钟

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葱切块备用

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油温7成热时到入羊肉片快速翻炒后盛出

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锅里留油加热到入大葱翻炒

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炒出葱香后加入滑炒出的羊肉片，快速翻炒。

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出锅

注意事项
翻炒羊肉时注意油温，羊肉不可炒的太老
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