1、远离含糖高的食物，暂时不要再吃精米精面做的食物，现在的米面含糖量达到80—90%，这么多的糖吃到身体里，由于维生素B族已经在加工时被刮掉了，身体没有办法帮助这些糖利用掉，就很容易造成血糖高。正是由于我们把米面作为主食，所以米面才是我们饮食当中最大糖的来源。要改吃一些高质量的碳水，比如说红薯，土豆，芋头，淮山，玉米等等，这些粗粮虽然说含糖也达到20—30%左右，但是，这些食物同时也含有很多的维生素，矿物质，膳食纤维等等，由于有足够的膳食纤维，餐后这些糖进入血液就比较缓慢，不容易引起血糖偏高。
2、适当多吃高蛋白质的食物，比如说鱼肉豆蛋奶。每天所吃蛋白质的量，按每一公斤体重摄入1.2克的蛋白质来算，每天大概要吃半斤的鸡蛋，加半斤左右的肉类。如果你已经不能多吃高蛋白的食物，那就要适当地补充已经水解成为氨基酸分子状态的蛋白质粉，这样才有助于你的恢复。因为蛋白质和维生素B族都是制造消化酶帮助糖利用的营养素，同时足够的蛋白质也可以预防肌肉的流失，增加体能，不容易疲倦。
3、适当吃一些好油，比如说橄榄油，亚麻籽油，牛油果油，椰子油等等，好的脂肪有助于脂溶性维生素的吸收，比如说维生素ADEK在没有脂肪的情况下是很难吸收的，只有足够的脂肪才能让这些维生素正常吸收，我们身体才能够进行正常的运作。脂肪也是构成各个脏器和细胞膜的成分，糖高很容易损伤膜组织的，只要有足够的脂肪就可以防止各种膜组织的损伤。
4、多吃蔬菜水果，可以补充维生素C，矿物质和膳食纤维。维生素C是合成胶原蛋白的营养素，可以防止高糖引起的胶原蛋白流失。几乎所有的水果都可以吃，因为大部分的水果含糖量都在10%左右，超过20%的很少，每天吃一两斤是没有任何问题的。同时，我们要多吃含膳食纤维比较高的蔬菜，比如说卷心菜，花椰菜，木耳，金针菇等等。因为膳食纤维可以让糖缓慢进入血液，有助于血糖的稳定。而且最好在用餐时先吃水果蔬菜，这样膳食纤维才能很好地阻挡糖快速进入血液。
5、多吃蛋类和种子坚果类的食物，因为这些食物营养都很丰富。鸡蛋大概含有人体所需要的40多种营养成分，是一个全营养的食物。能够每天吃2—4个会很好。种子坚果类的食物也含有人体所需要的30多种营养成分，每天吃50—100克左右。只有多吃营养丰富的食物，我们身体才不会营养缺口太大，身体的各项生理机能才能正常地进行，对稳定血糖有很大的帮助。
6、血糖高的人就是因为糖没有办法被身体利用才会高，而帮助血糖利用的关键营养素就是维生素B族，只有维生素B族的量足够，你的血糖才有机会平稳。所以要多吃含维生素B族的食物，比如说动物肝脏，肾脏，小麦胚芽粉，酵母粉豆类，鸡蛋含量比较丰富，还有很多的肉类和坚果类的食物，也含有一部分。但是对于血糖高的人来说，这些食物当中的维生素B族还是杯水车薪，需要额外的多补充维生素B族的营养素。
另外，对那些有糖尿病已经很长一段时间的人，光靠吃食物是很难好起来的，要懂得多补充一些浓缩的营养素，比如说蛋白质粉，维生素B族，维生素C，多种营养素片，钙镁锌铜锰铬等矿物质，只有把这些营养素加进去，你的血糖才能彻底恢复正常。
血糖过高的患者来说必须严格控制血糖
饮食降血糖
每日摄取的总热量及营养成分一般要根据自己的体重和体力活动强度来制定，控制总热量的摄入，合理均衡各类营养物质。并不是单纯地减少食量，更重要的是合理改变饮食结构，包括进食的量，食品种类以及进食的时间。
食物推荐：
主食类：
血糖高的人群主食可以适当吃些粗杂粮，粗杂粮中糖分分解较慢，含有丰富膳食纤维的食物，具有减低血糖作用。
小米适合血糖高的人经常食用；
薏米：健脾利湿，有显著降低高血糖作用；
黑米：可降低葡萄糖的吸收速度；
燕麦：可以平缓餐后血糖的上升；
荞麦：可改善葡萄糖耐量，延缓餐后血糖上升的幅度；
以及各种红豆、绿豆、黑豆等豆类，可以提高患者对胰岛素的敏感性。
蔬菜类：
白菜：具有降低血糖的功效；
生菜：减缓餐后血糖升高，防治心血管并发症；
卷心菜：调节糖代谢，预防心脏病；
菠菜：含类似胰岛素样物质，使血糖保持稳定；
苋菜：改善糖耐量；
芹菜：防止餐后血糖迅速上升；
苦瓜：植物胰岛素；
南瓜：含有胰岛β细胞合成胰岛素所必须的物质等。
水果类：
苹果：稳定血糖，减少并发症；
樱桃：促进胰岛素的生成；
草莓：辅助降糖；
桃：延缓肠道对糖类的吸收；
猕猴桃：预防糖尿病性血管病变及感染性疾病；
菠萝：调节胰岛素分泌等。
运动降血糖
适当运动可以消耗多余的能量，运动时肌肉的主要能量来源是血中的葡萄糖，同时，血液中的葡萄糖会以肌糖原的形式存在于肌细胞中以后利用，从而使血糖水平降低。运动还能增加胰岛素受体的敏感性，同时也能很好的预防和延缓并发症的发生。
运动时间以餐后1小时最佳，运动应当循序渐进，持之以恒才能有效改善高血糖状态。
运动方式推荐：
慢跑：简单易行，容易被中老年人接受，长期坚持能够降低血糖和糖化血红蛋白，改善胰岛素敏感性，增加骨骼肌对葡萄糖的摄取。
快步走：能够加强糖代谢的调节，提高葡萄糖的利用率，延缓并发症的发生。 太极拳：能够有效减轻胰岛素抵抗、改善胰岛功能、提高胰岛素的敏感性和反应性。
游泳：能够促进血液循环，提高消化吸收能力，对高血糖患者是一种综合性、全身性的治疗。
爬山：可以增强体质，提高免疫力，减轻或避免并发症，消耗多余热量，减轻体重，增加对糖的吸收利用，改善高血糖。
如果幸运的话，不被诊断为糖尿病，也应该注意。
从自己来说要预防糖尿病，合理地饮食、坚持锻炼、控制好体重、避免肥胖。同时还要注意定期地复查，做到心中有数。另外要把家人动员起来，互相提醒，预防糖尿病。
因为现在发现由于生活水平提高、生活方式的改变、平均寿命加长，糖尿病越来越多。中国现在是世界第一大糖尿病高发病的国家，我们要积极地预防糖尿病。如果被诊断为糖尿病也不要过度地心理压力大，要在医生的指导下个体化地、综合地治疗。
首先，要健康合理地饮食，因为这是治疗的基础。要总热量平衡、营养均衡、种类多样化，比如主食粗细搭配，要多吃新鲜的蔬菜、适量的水果，肉蛋奶一般1天半斤左右。
其次，要坚持锻炼。锻炼有助于血糖的控制，特别是餐后血糖，而且有利于药物的改善作用。另外要定期坚持进行检查，一个是自行监测，比如测血糖、自我监测血脂、自我监测血压，做好记录，这样更好地、科学化地管理自己，有利于医患的沟通来帮助我们调整治疗方案。
另外，根据诊断，医生可能会和您商量选择一个合理的降糖药物。临床上有很多优秀的降糖药，哪种适合我们，可能就需要医生根据您的诊断来选择。除了血糖，要注意血脂、血压的综合管控。发现血糖高，大家不要紧张，根据不同的情况，采取相应的、合理的治疗办法。
饮食调理
不吃甜食和咸食，多吃五谷杂粮，豆类及豆制品等食物。
控制高热量、高胆固醇、高脂肪食物的摄入，注意戒烟、戒酒。
护理
高血糖患者应在生活上进行相应的护理，有助于很好的控制血糖的升高，对症状的消除或疾病的恢复，均有一定的促进作用。
日常护理
进行生活方式干预，提倡健康饮食和均衡饮食，同时也要积极锻炼身体。
自备测糖仪，定期检测血糖，随时观察血糖的控制情况，做好检测日志，一旦控制不好，就要去医院进行诊治。
加强高血糖管理教育，帮助患者认识高血糖的危害及学习高血糖的管理。