我身边确实有一个长期吃素的人，而且吃素的习惯也给她的身体带来了很多的改变。首先身体变得更加苗条了，她作为一个女孩子，体重最高的时候达到了150多斤，甚至比很多男性都重。
她身高并不高，只有1米6的样子，但她体重却和其实身高接近了，这是至今都让我叹服的一点，这也是为什么她会下定决心吃素的原因。她说想要减肥，想要变得像其他女孩子一样的苗条。
目前她已经成功的瘦到了100斤内，但是因为瘦的太快，她的皮肤也逐渐变得松弛，于是也做了手术，现在看起来整个人的状态是非常的棒，看起来非常的年轻漂亮了。
其次是皮肤变得更好了，以前她主要是以垃圾食品为食，各种炸鸡汉堡一类的油腻的东西是她的最爱。她最常光顾的就是各种汉堡店，甚至在肯德基办了一张年卡，还充了好几年的会员。
那时候基本上每一顿都少不了油炸食品，并且还特别的喜欢吃火锅，尤其是牛油火锅，香辣味的重庆火锅是她的最爱。这也造成了她皮肤特别容易长痘，满脸的痤疮。
自从她吃素之后，慢慢的这些痤疮以及油性皮肤逐渐的变得好转，粗大的毛孔也变细了，现在看起来和普通的女孩子也没有什么区别了。可能和她护肤美颜也有一定的关系，但是个人认为最重要的还是吃素带来的影响。
另外她的体力也变得更好了，以前跟她一起出去玩的时候，稍微逛逛街都累得气喘吁吁的，更不要说爬山这种大体力的运动了。在爬白云山的时候，还没登顶就已经歇息了四五次了，而且每一次都想着要放弃，连400多米的白云山都爬不上去，更不要说其他的地方了。但现在她独自一个人去旅游，可以一口气拿下华山泰山等著名的山，甚至还参与过一次马拉松。
她的性格也逐渐变得开朗了，以前体重非常胖的时候，她的社交是非常少的，基本只限于我们这几个一直以来比较要好的朋友。现在她逐渐的变得自信了，她可以勇敢的和陌生人交流，甚至在公司年会找人上台进行总结的时候，她也敢毛遂自荐了。并且她还通过自己的魅力吸引到了一个男朋友，作为母胎单身的她来说，素食确实给她带来了不一样的人生。