泡腐竹步骤如下:
材料准备:腐竹若干、食盐若干、白醋若干、米醋若干。
一、温水泡
1、准备一盆温水,将腐竹掰成小段放入温水中。
2、加入一些食盐用手将腐竹揉搓一下,使腐竹完全浸泡在水中。
3、盖上一个盘子浸泡3分钟,这样腐竹就泡好了。
二、加食盐白醋泡
1、将腐竹掰断放在容器中,加入温水淹过腐竹。
2、加入温水之后,添加少量的食盐,再滴入几滴白醋。
3、加好之后搅拌均匀,拿一个碗将腐竹压住浸泡20分钟即可。
三、加米醋泡
1、将腐竹掰成小段放入一个碗中,加入适量的清水。
2、加入清水之后,拿出米醋倒 一点点在腐竹中。
3、准备一个小碗,将腐竹扣住使腐竹完全泡在水中,20分钟左右即可。