【电炖锅银耳雪梨汤的做法】
食材用料
梨子 1个、 枸杞 8颗、 莲子 2颗、 冰糖 4颗、 银耳 2朵、 百合 5片、清水适量。
做法步骤
银耳提前泡发,莲子、百合、枸杞也提前泡软;
然后把银耳、莲子、百合、冰糖放入炖锅的炖盅里,加入适量的清水;
把炖盅放入炖锅内胆中,内胆中也加入适量的水;
选择清润汤功能键,开始隔水炖煮;
大约一小时以后,放入切成片或者切块的梨子,再放入枸杞,继续炖煮;
等程序完成就可以喝了,炖出了银耳的胶质,口感很好;
你也可以提前结束程序,总共两个小时也是可以的。
小贴士
水炖的方法是增加了时间,但是慢火细炖,保留了食材最多的营养;
每次都喝新鲜的,不要放隔夜。