用弗洛伊德的理论分析，酒精具有麻痹大脑的作用，所以当某人喝醉后，意识会失去控制，因而对一些事情也就不会在意，这就是为何会“酒后胡言乱语”。
虽然大脑被麻痹，可是拥有微弱的意识，所以可以稍微感觉到外界的刺激；而假若某人继续豪饮，达到“烂醉如泥”的程度，意识的挥发会受到阻碍，无法感觉外界事物的刺激，大脑进入深度睡眠状态，这时，无意识开始启动，曾经隐藏于内心最深处的影像或者语言会不由自主表达出来，但是醉酒者是不知道的，因为他已失去了主动的意识，潜在的内容，属于最真实的部分，所以酒后吐“真”言就不奇怪了。
酒品或许与基因有关
其实“酒品看人品”除了酒桌上的种种表现外还有一点很重要，就是指酒后的表现，有的人失态、有的人吐真言……人在意识不清醒的时候心理防线最弱容易暴露本性。
酒品差的人常常给别人带来许多困扰。最近有研究指出，酒品差似乎与基因变异有关，而这些带有基因变异的人，不仅酒后容易失控，平时也较容易出现情绪问题。
一群芬兰研究员日前进行了这项研究，并将成果发表在医学期刊《转译精神病学》（Translational Psychiatry）中。研究员认为酒品不好，可能存在更深层的原因，因此从基因研究后发现，这可能与血清素受体2B（HTR2B）出现遗传变异有关。
基因变异破坏了血清素受体2B（HTR2B）的功能，该基因帮助大脑对身体进行决策、自我管理。赫尔辛基大学（University of Helsinki）的精神病学家Roope Tikkanen与其团队找来了14名有此基因变异的人，与156名没有变异的人进行比较，而这些人都没有酗酒问题，也不是暴力罪犯。
研究团队比较后发现，这些带有基因变异的人，更容易出现酒后闹事，打架等失序行为，也比较会有酒驾的问题。而研究团队也让这些人接**神医师访谈，他们发现，这些人也比较容易有情绪障碍，而这也显示「血清素受体2B」与情绪管理有关。Roope Tikkanen表示，这些人清醒的时候，也比一般人容易变得冲动，但他们发现，少量的饮酒会让此状况加剧。
酒后百态看人生
①酒后酣睡型
主要表现：喝完酒就睡觉，没有多余的语言和行为。
心理分析：这种类型的人，性格随和，比较宽宏大度，不会因小事与人斤斤计较，容易与人相处，但很少与人交流。对生活现状比较满意，对将来没有太高要求和设想。
②酒后愉悦型
主要表现：喝完酒就高兴，从心底就迸发出一种快乐，可以笑个不停，可以唱个不停，可以舞个不停……
心理分析：这种类型的人，心胸开阔，性格开朗，既有忠肝义胆，又有侠骨柔情，喜欢与人沟通，能正确面对现实，热爱生活，对未来充满信心!
③酒后倾诉型
主要表现：喝完酒之后，就找一个自己信赖的人诉说。如果他比你年龄大，他能从你一岁说起，一直说到现在。如果他比你小，他能从记事时说起一直说到现在。
心理分析：这种类型的人，平时比较内向，有思想，有见解，平时不大喜欢表达自己和评价别人，不喜欢锋芒毕露，只有在酒精的作用下才能表达自己，评价别人，阐述自己的观点。
④酒后骚扰型
主要表现：酒后喜欢和人开玩笑，无论大人孩子都不放过，甚至能把大人弄生气了，把孩子弄哭了。
心理分析：这种类型的人性格开朗，热爱生活，是典型的现实主义者，是一个愿意把欢乐到处播散的人，平时就喜欢和别人开玩笑，喝完酒后有过之而无不及。
⑤酒后狂躁型
主要表现：喝完酒后怒火中烧，看谁都不顺眼，看谁都生气，摔盘子摔碗，动刀动枪，狂躁不安。
心理分析：这种类型的人性格内向，平时少言寡语，生活很不如意，自尊心很强，怕别人看不起，喝酒之后，不满的情绪就像是开闸的洪水一样倾泻而出。这样的人生活始终不如意，总感觉自己是穷途末路，对未来没有信心……
虽然大脑被麻痹，可是拥有微弱的意识，所以可以稍微感觉到外界的刺激；而假若某人继续豪饮，达到“烂醉如泥”的程度，意识的挥发会受到阻碍，无法感觉外界事物的刺激，大脑进入深度睡眠状态，这时，无意识开始启动，曾经隐藏于内心最深处的影像或者语言会不由自主表达出来，但是醉酒者是不知道的，因为他已失去了主动的意识，潜在的内容，属于最真实的部分，所以酒后吐“真”言就不奇怪了。
酒品或许与基因有关
其实“酒品看人品”除了酒桌上的种种表现外还有一点很重要，就是指酒后的表现，有的人失态、有的人吐真言……人在意识不清醒的时候心理防线最弱容易暴露本性。
酒品差的人常常给别人带来许多困扰。最近有研究指出，酒品差似乎与基因变异有关，而这些带有基因变异的人，不仅酒后容易失控，平时也较容易出现情绪问题。
一群芬兰研究员日前进行了这项研究，并将成果发表在医学期刊《转译精神病学》（Translational Psychiatry）中。研究员认为酒品不好，可能存在更深层的原因，因此从基因研究后发现，这可能与血清素受体2B（HTR2B）出现遗传变异有关。
基因变异破坏了血清素受体2B（HTR2B）的功能，该基因帮助大脑对身体进行决策、自我管理。赫尔辛基大学（University of Helsinki）的精神病学家Roope Tikkanen与其团队找来了14名有此基因变异的人，与156名没有变异的人进行比较，而这些人都没有酗酒问题，也不是暴力罪犯。
研究团队比较后发现，这些带有基因变异的人，更容易出现酒后闹事，打架等失序行为，也比较会有酒驾的问题。而研究团队也让这些人接**神医师访谈，他们发现，这些人也比较容易有情绪障碍，而这也显示「血清素受体2B」与情绪管理有关。Roope Tikkanen表示，这些人清醒的时候，也比一般人容易变得冲动，但他们发现，少量的饮酒会让此状况加剧。
酒后百态看人生
①酒后酣睡型
主要表现：喝完酒就睡觉，没有多余的语言和行为。
心理分析：这种类型的人，性格随和，比较宽宏大度，不会因小事与人斤斤计较，容易与人相处，但很少与人交流。对生活现状比较满意，对将来没有太高要求和设想。
②酒后愉悦型
主要表现：喝完酒就高兴，从心底就迸发出一种快乐，可以笑个不停，可以唱个不停，可以舞个不停……
心理分析：这种类型的人，心胸开阔，性格开朗，既有忠肝义胆，又有侠骨柔情，喜欢与人沟通，能正确面对现实，热爱生活，对未来充满信心!
③酒后倾诉型
主要表现：喝完酒之后，就找一个自己信赖的人诉说。如果他比你年龄大，他能从你一岁说起，一直说到现在。如果他比你小，他能从记事时说起一直说到现在。
心理分析：这种类型的人，平时比较内向，有思想，有见解，平时不大喜欢表达自己和评价别人，不喜欢锋芒毕露，只有在酒精的作用下才能表达自己，评价别人，阐述自己的观点。
④酒后骚扰型
主要表现：酒后喜欢和人开玩笑，无论大人孩子都不放过，甚至能把大人弄生气了，把孩子弄哭了。
心理分析：这种类型的人性格开朗，热爱生活，是典型的现实主义者，是一个愿意把欢乐到处播散的人，平时就喜欢和别人开玩笑，喝完酒后有过之而无不及。
⑤酒后狂躁型
主要表现：喝完酒后怒火中烧，看谁都不顺眼，看谁都生气，摔盘子摔碗，动刀动枪，狂躁不安。
心理分析：这种类型的人性格内向，平时少言寡语，生活很不如意，自尊心很强，怕别人看不起，喝酒之后，不满的情绪就像是开闸的洪水一样倾泻而出。这样的人生活始终不如意，总感觉自己是穷途末路，对未来没有信心……
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2019-03-18
酒品看人品，这句话未必没有道理，一个人的真性情往往在醉酒的时候能够淋漓尽致的去体现。但是，这句话也不完全对。拿我举个例子吧，我平时脾气很暴躁，但我喝酒后脾气反而很好，一般别人用语言等来攻击，我从不离婚，我知道一个男人的理智是在危难时期，并非平时的一次好人就能定位一个人一辈子是好人。但是，很多酒品不好的人，平时为人的确不怎样，这也说明一个问题，就好比字如其人，有时候这也是错误的，我们要客观的去评价某些人，所以的评价都要受到非议，因为，人是不定性的，谁敢说好人就没有脾气？谁敢说坏人就没有一丝善良？所以，酒品看人品这句话，看对谁而用，并非适合于每一个人。
第2个回答 2019-03-18
酒品如人品”这句话非常正确，我记得这是我的岳父老人家说的。怎么讲呢？说说我的体会吧。酒品也就是说一个人喝酒的风格，有的人喝酒失态、有的人喝酒乱性、有的人喝酒耍疯、还有的人喝酒沉默，这都是喝酒人千奇百怪的姿态，抛开荷尔蒙的因素，我个人认为喝酒也代表着一个人的文化和修养，这就是为什么有的人喝酒作诗，有的喝酒会唱歌的原因。比如李白斗酒诗百篇就是这个原因，正因为人的修养在那，所以人家喝完酒不闹事只作诗。因此我们说一个酒品好的人，人品也差不了，正所谓酒品如人品。当然了，我依然很崇拜我的岳父老泰山，他喝酒实在，而且人品是一等一的，我曾在别人口中听说过关于他这样的评价酒品如人品。
第3个回答 2019-03-17
就好像“三岁看大七岁看老”一样，一个人喝酒的样子以及喝酒的作风代表着一个人的人品，虽说每个人的喝酒习惯不一样，但抽样调查，还是能看出人的酒品的，对于那些不会喝酒的人，在饭桌上也会能看出一个人的人品，反之亦然。喝酒就跟打架一般，说的就是人品豪迈，古时候喝酒才是最能看出一个人的人品。
第4个回答 2019-03-17
人是显意识和潜意识的，日常大部分时间是显意识在控制，有主观意识，呈理性化表现。而当人喝酒后，酒精会麻醉神经，这时，潜意识就会出来操控身体，就会表现出不理性行为。而人品是体现在一个人的文化，教养等教育方面。如果，人从小的文化教养好，潜意识接受的也是好的教育，那么，在喝醉后所表现的就是好的形象好人品。如果，人从小接受的是不好的文化教养，潜意识接受的就是人性坏的方面，那么，在喝醉后，确乏理性的显意识控制时，就会表现出又坏潜意识控制身体的非理性行为不好的人品。