泉州市，简称“泉”或“鲤”，福建省辖地级市。
被誉为中国品牌之都，Ⅱ型大城市二线城市，是福建省人民政府批复确定的海峡西岸经济区中心城市之一、现代化工贸港口城市，是联合国认定的海上丝绸之路起点，列入国家“一带一路”倡议的21世纪海上丝绸之路先行区，地处中国华东地区。
截至2022年10月，泉州市共辖12个县级行政区，包括4个市辖区、5个县，代管3个县级市，分别是鲤城区、丰泽区、洛江区、泉港区、石狮市、晋江市、南安市、惠安县、安溪县、永春县、德化县、金门县（待统一）；另有1个开发区、1个投资区：泉州经济技术开发区、泉州台商投资区。泉州市人民政府驻丰泽区海星街266号。
地形地貌：
泉州市大地构造位于华南褶皱系的东南部，闽东火山断拗带的中南段。构造带均呈北东—南西方向展布。境内五分之四以上的面积分布为中生代火山岩系和侵入岩，两者出露面积约各占一半，从西北往东南侵入岩分布面积增多成为主体。
闽中大山带中段戴云山脉主干呈北东—南西方向展布，横卧西北部德化境内，规模庞大，主峰海拔1856米，为福建省第二高峰。其支脉和余脉向东南、南部绵延，地势西北高，往东南呈阶梯状下降，构成由中低山向丘陵、台地至平原递变的多层状地形地貌景观。
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