燃油和柴油的区别：
1.使用和提炼顺序不同：在原油加工过程中，总是先分离出较轻的组分。燃料油作为成品油的一部分，是在石油加工过程中，经过汽油、煤、柴油后，从原油中分离出来的重质渣油产品，又称重油、渣油。主要由石油裂化渣油和直馏渣油组成。即先从原油中提取汽油和柴油，再提取燃料油。
2.性质不同：燃料油是一种重质燃料，主要由石油裂解渣油和直馏渣油制成；柴油是一种轻质燃料，主要由原油蒸馏、催化裂化、热裂解、加氢裂化、石油焦化等过程产生的柴油馏分调和而成。
3.特性不同：燃料油的特点是粘度高，含有许多非烃化合物、胶质和沥青质；柴油的特点是能量密度高，燃油消耗率低。
4.用途不同：电力行业燃料油主要用于燃油发电、供热机组、燃煤机组的点火、助燃、稳燃，钢铁行业燃料油主要用于加热炉、自备电厂、发电供热、耐火材料等。柴油主要用作拖拉机、大型汽车、内燃机车和土木工程、挖掘机、装载机、渔船、柴油发电机组和农业机械的动力，是柴油车、拖拉机等柴油机的燃料。
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